芳香美食橙香烤鸭，你吃过吗
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这个周末，从忙碌的工作中脱身出来，远离厨房的喧嚣，认真慰劳一下自己的胃吧。在厨房里，认真准备、清洗食材，享受烹饪的乐趣，更喜欢享受美食的快乐。
制作食物的过程，就是疗愈的过程。
今天为大家推荐几款芳香美食，好闻好味好颜值。
一、简式柠檬派
你是不是属于那种一看到美味的派就会口水直流的馋嘴猫?让我们一起来做一个简式莱姆派吧!邀请朋友家人一起动手参与并享用这清新扑鼻的美味时光!
食材：
1、一个模具2、1罐炼乳3、克奶油4、1/4杯新鲜柠檬汁（约3个莱姆）5、5滴多特瑞柠檬精油6、3个柠檬皮屑，装饰使用（可选）制作方法：
在小容器内打发炼乳，然后加入柠檬汁，搅拌至均匀。
调入奶油、柠檬精油等食材、充分混合均匀后，倒入饼壳内。冷藏2小时。用柠檬片或柠檬屑装饰。
点评：这款派奶香浓郁，而且柠檬的香气浓郁扑鼻，吃起来幸福感满满。
二、牛油果甜橙沙拉
牛油果又名鳄梨，油梨，有“森林黄油”的美称，吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。
它是健康生活的代名词，很多博主po出来的早餐上，都少不了一颗牛油果的点缀。
制作方法：
一、用刨丝器刮下部分甜橙皮丝，少量柠檬皮丝备用。二、柠檬榨汁，将刨好的甜橙皮、柠檬皮丝放入。三、加入2滴莱姆精油，1茶匙盐、2茶匙白糖、5茶匙橄榄油混合均匀成沙拉汁。黄瓜切片铺在盘中打底。四、将牛油果和甜橙切成均匀的薄片。将牛油果片和甜橙片交错均匀的摆在黄瓜上。生菜洗净，略加撕碎摆放在盘子中间。均匀的淋上调好的沙拉汁即可。点评：
这款沙拉，简单，清爽又美味。减肥期间的你也可以大口享用。
三、橙香烤鸭
夏天将至，天气的渐渐地热了起来，食欲也有所下降。
试试橙香烤鸭吧！《本草纲目》中有记载，鸭肉性凉、味甘、无毒，有益气养胃、补血生津、利水消肿、滋阴补需之功效。
野橘，其果皮晒干后，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。
制作方法：
1、备齐所有的材料，鸭胸肉提前化冻。鸭胸肉洗净，撕掉筋膜，两面撒盐、加入1滴黑胡椒精油，1滴百里香精油，黑胡椒碎腌渍30分钟。2、橙子削掉外皮，橙肉切片，橙皮削下外皮，切丝待用。橙皮丝放入小锅中，放入能没过橙皮的清水，煮10分钟，倒掉煮开的水，连煮2次，去掉橙皮的涩味。3、最后放入一大勺细砂糖，50毫升清水，一直煮到汤汁浓稠，加入1滴野橘精油，关火待用。4、烤箱用上下管同时加热的方式开始预热，温度设定度；用中火烧热平底锅，放入适量的植物油，放入腌渍后的鸭胸肉，煎至2面变黄；盛出鸭胸肉放入烤盘中。5、烤盘放入已预热到位的烤箱中层，时间设定为10分钟。利用锅中的底油，放入红葱碎、百里香炒出香味（一枝百里香摘下叶子，枝不用），炒至红葱碎变透明时，倒入橙汁和第3步中煮好的橙皮糖水，小火煮至汤汁浓稠，关火待用。6、鸭肉烘烤时随时观察，看到表皮上色后，提前2分钟取出，稍微放凉后的鸭肉切片。切片的橙子在平底锅中稍微一煎，也可以不用煎。7、摆盘的时候，一片鸭肉一片橙子摆放在盘中，苦菊做装饰，浇上第6步的汤汁，上面用一枝百里香装饰一下，就OK啦。点评：
这款烤鸭有着野橘的清香，口味独特，而且益气养胃。
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