橙子蒸蛋和萝卜葱白汤120和121
1.20早饭红豆粥+苹果中饭橙子蒸蛋+软米饭晚饭肉末青菜面
这周的天气都不好,有冷,馒头有点小感冒了。所以等下会介绍一款食疗菜谱。
首先介绍橙子蒸蛋。准备材料:橙子1个,鸡蛋1个,虾皮适量。
做法:
1.橙子洗净,切盖,挖出果肉,如上图所示。将虾皮放入橙杯底。
2.将鸡蛋打散,放入少许盐,加点温水,倒入橙杯中。
3.将材料放入碗里放入蒸锅,蒸十分钟即可。
温水不用加太多,橙子果肉本身弄不太干净也会有水分的。如果有玉米的话,也可以放一点到橙杯里,会好吃点。
放在碗里蒸是因为蒸的时候橙子皮会变的很软,鸡蛋不容易放住。
1.21早饭小米粥+奇异果中饭萝卜葱白汤+软米饭晚饭鲜肉馄饨
接下来介绍萝卜葱白汤。
准备材料:萝卜小半个,姜1小块,大葱1根。
做法:
萝卜洗净切丝,姜洗净切丝,大葱取葱白,洗净,切碎。
锅中烧水,放入萝卜煮熟,然后放入姜和葱白,倒入3碗水,熬成1碗即可。
萝卜葱白汤含有丰富的蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,维生素a,胡萝卜素,硫胺素,核黄素等营养成分,不仅有助于增强宝宝的免疫功能,提高抗病能力,还可以清热化痰,缓解宝宝咳嗽症状。
此汤适合7个月以上的宝宝食用。
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