冰糖橙橙蒸蛋做法

简介

甜橙蒸蛋——祝大家的生活蒸蒸日上哦

用料

新鲜甜橙：4个

鸡蛋：4个

砂糖：20克

甜橙蒸蛋的做法

1.将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用（在这儿特别表扬一下LG，哈哈，这四个甜橙的花边都是他用刀刻出来的，虽然刻的有点粗糙哦）

2.将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中（白糖的用量可以根据自己的口味添减）

3.橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。

4.蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可。

小贴士

在这样美好的清晨，为自己和家人做一道甜橙蒸蛋吧，淡淡的橙香，嫩滑的鸡蛋，迎来橙色生香的一天。