养肺食谱鲜橙酱面包
小面包是家人的最爱,虽然天气热,家人也点菜了,决定跟宝宝一起动手做道----鲜橙酱小面包,鲜橙酱酸甜好吃,营养丰富,低油低糖,非常适合全家人食用。
主料:高筋粉g、牛奶ml、白糖20g、鸡蛋1个、
辅料:油适量、盐适量、酵母粉适量、鸡蛋液适量、鲜橙酱适量、
步骤:
1.鸡蛋、白糖搅拌均匀
2.高筋粉、酵母粉、盐、油置于盆中和成面团后揉至可以拉出薄膜状,醒发
3.将醒发好的面团揉实分成5份,盖上保鲜膜静置15分钟
4.将面团擀圆
养肺食谱鲜橙酱面包
5.添加鲜橙酱
6.用面皮将鲜橙酱包好,团圆,面包坯就好了
7.面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵
8.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液
养肺食谱鲜橙酱面包
9.撒上黑芝麻。烤盘入烤箱上下加热,度,18分钟左右烘焙
10.烘焙好的面包,馅甜皮香,很不错
养肺食谱鲜橙酱面包
小贴士
面包馅料依据个人偏爱选用。
烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。
白糖的营养价值
白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上,纯度较高,白糖性平,适当食用,有助于提高机体对钙的吸收,但过多反而会妨碍钙的吸收。
白糖的食用效果
养肺食谱鲜橙酱面包
促进伤口愈合
现代医学研究发现,白糖能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。
总结:面包的做法简单,可以做为早餐食用,搭配一杯牛奶,很美味营养的早餐就完成了。
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