素素探店乐队烤肉啤酒无限量海鲜，

　

5月27号，青岛李沧绿城喜来登酒店TheFoxx露台酒吧再次启幕。青岛李沧绿城喜来登酒店联合绽放婚礼堂、淘宝直播平台和星期天文化传媒在TheFoxx露台酒吧共同举办了一场美食盛宴的网络直播盛会，在直播中领略不一样的美食。

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现场青岛李沧绿城喜来登酒店6位主厨与6位主播一起，进行了一场精彩的美食厨艺烹饪大赛，6位主厨为我们带来了TheFoxx露台酒吧的特色美食：锡纸慢烤金枪鱼配柠檬黄油汁；鸡蛋仔冰淇淋；明焰锡包鲁西黄肥牛；海鲜蔬菜杯；意境蒜香酥鲈鱼；手握寿司系等各种美食。现场美女比拼吃小龙虾的环节，更是完美演绎了美女与美食的不二相遇。

青岛李沧绿城喜来登酒店TheFoxx露台自助晚餐,在夏季来临之际将再次华丽启幕。露台自助晚餐在原有亮点的基础上再次升级，升级亮点不完全统计如下：

视觉盛宴，深海野生金枪鱼开鱼仪式

一条大鱼如何变成刺身的过程也往往是一场厨师的技术表演，“开鱼”是一项重要的仪式，在青岛这样的开鱼仪式并不常见到。在TheFoxx每周都能目睹整个深海野生金枪鱼开鱼过程。酒店主厨出品的慢烤锡纸包超低温金枪鱼配黄油蔬菜，把现开金枪鱼两面用盐和胡椒腌渍，淋上柠檬黄油汁后用锡纸包好，放在烤炉上用低温烤制。这种做法最大限度的保留了金枪鱼的鲜味和营养，蔬菜的清新和鱼肉鲜美加上柠檬黄油香味，让人体验到原汁原味的享受。

烤鹿肉、烤全羊、整猪腿，轮番上阵

鹿肉是一种含有低脂肪，饱和脂肪酸，胆固醇，高蛋白质，维生素B，矿物质和铁的健康红肉食品。TheFoxx精选新西兰农场饲养鹿肉的营养价值更加值得







































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