下雨了，天凉了，该吃橙子了。

　 下雨了，天凉了，该吃橙子了。

今天北方地区开始下雨了，早晚气温差别很大，真正的秋天终于来到了。此时气候较干燥，人体的免疫功能较低，再吃西瓜这样的寒凉水果就很容易引起一些肠胃疾病。那么，秋季该怎么提高免疫力呢？秋季吃什么水果最好呢？给朋友们推荐一个“法宝”-----橙子。

橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。南方很多地区盛产橙子，个人感觉广东湛江红星橙、四川鸭血橙、赣州脐橙都属于汁多鲜美的好橙子。

推荐两款橙子的美味吃法

1.橙汁冬瓜球（小朋友超喜欢）材料：冬瓜克、食盐1小撮、橙汁毫升、白砂糖1勺、白醋1勺、水适量。做法：1、将冬瓜洗净，削去冬瓜皮去除瓜瓤部分，用果肉挖肉匙将冬瓜肉挖成一个个半球形；煮滚一锅清水，将冬瓜球倒入锅中。2、将冬瓜球煮熟（约7-8分钟）后捞出，浸入冰水中迅速冷却，捞出沥水备用；将锅中煮冬瓜的水保留约3汤匙的量，其余部分倒掉，将白糖、白醋、1小撮盐倒入水中煮滚，熄火摊凉备用。3、将橙汁倒入锅中，与糖醋汁水搅匀；将控水后的冬瓜球放入保鲜盒中，将混合橙汁倒入浸没瓜球，加盖密封后放入冰箱冷藏，冰镇后食用口感更佳。橙子蒸蛋（女性减肥食谱）材料：橙子若干个，鸡蛋若干个（2个鸡蛋大概可以做3个左右），糖，橙子汁。做法：1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。4、上锅隔水蒸10分钟左右。5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

原生态好海参，来自大连海边行走。

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