液体阳光橙子和柑橘

大家可能都听说过哥伦布时代航海的船员们因为船上没有新鲜的柠檬或橙子之类的水果，缺乏维生素C导致败血症死亡，可见橙子和柑橘对于身体健康的重要性。现在虽然我们随时都可以喝到橙汁，吃到柑橘，反而它们并不是大多数人生活中的核心食物。橙子和柑橘充满了辅酶谷胱甘肽(glutathione)，同时由于其富含类黄酮和柠檬苦素，能够激活谷胱甘肽，这些特性对于疗愈这个世纪所有的慢性疾病非常关键，这是医学研究尚不了解的信息。

橙子和柑橘是完美的食物，含有一系列惊人的疗愈维生素、矿物质、抗氧化剂和植物营养素：富含维生素A、C、B族维生素、叶酸、β-胡萝卜素、叶黄素和钙、镁、铁和钾等矿物质。

橙子和柑橘已知有助于预防癌症、降低高血压、抵御病毒感染、缓解便秘、保持骨骼和牙齿强壮、预防肾结石和眼睛的黄斑退化。橙子和柑橘富含碱性盐，有助于抵抗和预防体内酸中毒（即血液毒性很高）。橙子对于消化道健康也很有效，通过增强肠道蠕动帮助清除结肠中的有毒物质。

橙子和柑橘是一种极好的减肥食品，其高果胶含量有助于降低血液中的胆固醇。它们也是最理想的“快餐”，易于携带，美味可口，给我们全天提供稳定的能量。

一．关键的谷胱甘肽

谷胱甘肽、黄酮类和柠檬苦素类能共同抵抗病毒（病毒加毒素是引起包括癌症在内的21世纪各类慢性的真正原因）、保护身体免受辐射伤害，并使体内的有毒重金属无法对我们造成伤害。橙子和柑橘含有大量对眼睛和肺功能健康至关重要的谷胱甘肽，因此对于诸如哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病和心血管疾病诸如高血压和慢性阻塞性肺病（COPD）非常有效。

二．强大的抗病毒和细菌特性

橙子和柑橘含有抗炎和抗病毒特性，具有净化和强化身体所有器官的能力，特别有助于感冒、流感、自身免疫疾病、带状疱疹、关节炎、肠过激综合征、纤维肌痛、慢性疲劳综合征和雷诺氏病的疗愈。鲜榨橙汁是一种预先消化的食物，身体可以立即吸收其丰富的疗愈功效。要注意橙汁在榨出后30分钟内会失去大部分维生素C的含量，因此要立即饮用，以获得最佳效果。整个橙子和柑橘去皮切成薄片也是很好的选择，因为其纤维内含有许多植物营养素和疗愈元素。

三．富含生物利用率最高的钙

和柠檬一样，橙子和柑橘富含生物活性钙，是其他食物中都无法获得的。身体立即可以吸收这种钙，这意味着它们可以帮助坚固牙齿。橙子和柑橘的酸含量不具破坏性;相反它可以帮助溶解肾结石和胆结石。

橙子和柑橘应该是饮食的核心基础。将各种橘子、橙子、蜜柑等柑橘类食物带入你的生活，你会发现它们能彻底改变你的健康。

四．如何食用

为了最佳地获得橙子和柑橘的好处，每天吃四个。

作为零食，将生蜂蜜涂在橙子或柑橘上。生蜂蜜能将橙子和柑橘果胶杀灭和消除肠道中的霉菌、酵母、病毒和坏菌群能力提升50%。

作为对消化的帮助，橙汁和柠檬汁洒在色拉或者吃的菜上是非常帮助消化的一种方法，它们会保证我们能够以最佳水平消化食物。

水果中除了橙汁和柠檬，请避免在用餐时或者用餐后食用水果，因为除非一顿饭是无油脂无荤食的，否则一餐内摄入的油脂和脂肪会阻碍糖分被细胞吸收（果糖其实不会引起血糖增高，真正的凶手是饮食中的油脂和脂肪，现代大量高蛋白的饮食其实就是高脂肪的饮食，克的鸡胸肉进入体内对于肝脏来说就是一勺脂肪需要降解，当血液内有大量油脂和脂肪时，会阻碍对于细胞运转最关键的葡萄糖进入细胞被接收利用，无法被吸收的糖分在血液内会导致看上去血糖升高的表象，不幸的是，糖这个试图传递血液过高脂肪含量的信使却被当做真凶误杀了，这也是为什么糖尿病的真凶其实是脂肪，而不是糖，细节