生活润燥又养颜初秋吃碱性水果都有哪些好处
按自然之气划分,秋天属于收敛之气。秋天养生最好是要讲究清肺润喉,去火止燥。这是因为秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。养生注重合理调理身体,食物进补一般安排在中秋以后,初秋则多是利用水果来给身体滋补。
这些水果有养颜功效
梨子
谈到秋季水果养生,那么必须要提到梨子。不仅因为梨子是秋季盛产的水果,还因为梨子在中医里被药用和养生作用。
1.梨子可解渴,梨子的含水量极高,对秋燥引起的口干舌燥、咽干等有调理作用。
2.滋阴养肺,在中医里梨子性味酸、甘、平,入肺经、心经,可以清热生津和止咳化痰,尤其适合秋季容易发生的咳嗽、干咳、肺热等问题。
3.富含膳食纤维可以降低胆固醇和减肥,每个梨子中含有的膳食纤维能满足一天人体40%的绣球。
4.富含B族维生素可护心、缓解疲劳,同时维生素B族还可以促进糖类好脂肪的代谢,以及改善皮肤粗糙的问题。
5.美容功效,梨子的美容功效来自两方面,其一是其中富含的维生素,如维生素C、维生素B族等,可以抗氧化、美白和改善皮肤的粗糙。其二是中医认为肺主皮毛,梨子有滋阴润肺功效,可以通过养肺来使皮肤红润有光泽。
葡萄
葡萄是立秋之后盛产的水果之一,不仅价格便宜,口感也以酸甜多汁著称。而葡萄的养生价值和营养价值极高。
1.解秋乏,季节的改变、食物营养的不足、睡眠的不足和错误的养生方法等,都可能导致秋乏的出现,而葡萄中富含大量的葡萄糖、果糖和多种维生素,可以增加体能,改善乏力和维生素不足的现象,尤其在疲劳时吃葡萄有很好的缓解效果。
2.补肺气虚,在中医里葡萄性有治疗气血虚弱、肺气虚的功效,注意能够生津、止咳和除烦。
3.抗氧化、美容,葡萄中富含维生素C、维生素B1、维生素B2和多种矿物质等,可以维护皮肤的健康;葡萄皮中富含的花青素、葡萄籽中富含的多酚类物质可以抗氧化、祛斑。
4.利水作用,葡萄还含有钾元素,对于心血管维护作用,同时对于水肿现象也有调理功效。
5.维护胃肠道健康,一方面葡萄中富含果酸类物质,可以促进胃酸的分泌,起到助消化的作用。另一方面,葡萄如果连皮食用,不仅抗氧化效果好,还可以摄入大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动和排出肠道内的有害物质。
柿子
入球之后柿子也会开始上市,虽然老人提倡柿子不宜多吃,但是其养生功效却不能忽视。
1.补充体能效果好,柿子的营养价值极高,其中富含果糖、葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C和钙磷铁等多种矿物质,可以补充体能和改善秋乏。
2.美容,柿子中的维生素C和胡萝卜素含量都极高,具有抗氧化作用,同时胡萝卜素在体内转变为维生素A可以很好的危害皮肤的弹性和润滑。
3.维护肠道健康,柿子中富含果胶,其属于一种水溶性的膳食纤维,可以润肠通便,又可以改善便秘和促进肠道内益生菌的生长。
4.养肺,止咳消痰。在中医里柿子可以润心肺,止渴、去心热、止咳、消痰,在秋季食用不仅能起到进补的作用,还可以避免高脂肪和高蛋白带来的肥胖危害。
5.止泻,柿子蒂还是一味中药,利用柿子蒂煎水服用,有涩肠止泻的作用。
冬枣
冬枣虽然含有“冬”字,但是在秋季便开始食用,具有多种养生功效。
1.富含多种维生素,冬枣中富含维生素A、维生素E等,其有活维生素丸的称呼,补充维生素的同时,对养颜也是一大助力。
2.解酒、护肝,冬枣含有多种氨基酸以及环磷酸腺苷等物质,可以减轻肝脏的损伤,同时有解酒作用。
3.维护心血管健康,冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,可以增强血管的韧性,对抗动脉硬化有益。
初秋吃碱性水果的好处
对人类而言,必要的矿物质中,与食物的酸碱性有密切关系者有8种:钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前5种元素进入人体之后就呈现碱性,而这种食物就是碱性食物。
大多数水果虽然有酸甜的口感,但是都是属于碱性食物。从划分上分类,属于寒性的碱性水果有:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠;属于凉性的碱性水果有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果;属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性水果物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬;属于热性的碱性水果有:桃子、樱桃。
经常食用碱性食物是目前公认的最绿色最健康的美容养颜行为习惯,与酸性食物如鸡鸭鱼肉等搭配食用,不仅可以补充我们每天所需的维生素以及微量的矿物质,还可以有益提升智商。英国科学家发现,人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内,酸性时智商低,碱性时智商高。所以,平时可多吃碱性食物,特别是儿童多吃碱性水果,是有益无害的。
说到碱性水果的好处,可谓是不胜枚举。大家都知道,水果本身就含有丰富的维生素和矿物质,是使我们身体健康的必备食物,而水果里还含有糖分和许多氨基酸,能在补充我们体力的同时,也能使我们的身体功能更强大。
而水果之所以为水果,其含水量也可达到百分之九十以上,这也有助于我们补充水分,润滑肠胃。
而且碱性水果经过我们的消化后,能作为我们细胞的有毒物质的溶剂,使我们体内的毒素更快的排出体外,所以经常吃水果的人皮肤会很细腻,有光泽,这都跟碱性水果分不开哦。
碱性水果的选择
虽然碱性水果的好处多多,但是也不能随便乱吃,对于不同体质的朋友碱性水果的选择标准也不太一样。比如体内火气比较旺盛的人就应该吃西瓜或者香蕉等寒碱性水果,而体质偏寒的朋友则可以食用榴莲、桃子等热碱性水果,这些都对我们的身体有较好的滋补功效。而某些碱性水果甚至有防癌的作用,所以为了我们的身体健康,平时应该多吃些水果哦。
除了上面提到的梨、葡萄、柿子、冬枣等水果,碱性水果还有很多,常见的如苹果、柑橘、石榴等。
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。?苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
柑橘是秋季上市量最大,也是人们最喜爱的水果之一。它不但酸甜可口,更有很高的药用价值。柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。未成秋天最好是要讲究清肺润喉,去火止燥。?
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。(综合好妞妞食品饮料网、三九养生堂报道)
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