贵圈真乱柚子橘子橙子你不得不知的
小麦科普
柑橘属家族
的
“乱伦史”
柑橘属
柑橘属水果在冬天的水果摊分外招摇。
什么是柑橘属?
通俗点说,
我们常吃的橘子、柚子、橙子、柠檬等都属于柑橘属,
吃过的朋友大抵都感觉到,
它们非常相似,
相近的颜色,
清新的芳香,
和酸甜的口味。
没错,他们的血缘关系可不浅...
(意味深长的省略号...)
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柑橘家族有三位长老:
宽皮桔、野生柚和香橼。
咱先说橘子跟柚子,
两位突破传统自交的桎梏,
自由恋爱产生了爱情结晶橙子,
橙子不但外表可圈可点,
内里也是鲜甜可口,
还自带独特芳香。
这在柑橘界炸开了锅,
世界的走向
开始一发不可收拾...
橘子和柚子也偷偷跟橙子搞在一起
分别生了柑和葡萄柚...
画面太美,我什么都不知道...
▼
你以为这样就结束了?
TOOYOUNGTOOSIMPLE
柑橘属可远远不止这些...
萌萌哒的柚子又找了
另一大长老香橼,
香橼是个皮糙肉苦的汉子,
生出了又酸又苦的来檬。
来檬寻思自己这辈子没法成为
人人爱吃的水果了( ̄3 ̄)
挑个基因好的橙子,
没准生出个白富美,
事实证明基因还是强大的...
生出的娃柠檬君,
枯味退了不少,
酸味却不减,
当水果也很勉强...
但柠檬酸出自己的调调,
其清新的酸味作为极好的调料,
还能美白养颜,
当然这都是后话了...
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说完这段乱伦史,给你三秒钟理一下...
理不清我再跟你细细的唠两句
其实从这段历史我们可以推断,
柑橘属的兄弟姐妹乱伦,不,杂交特点:
1.大小偏向小的那边
所以橙子比柚子小很多,跟橘子差不多。柠檬就跟来檬差不多大。
2.果皮厚度接近亲本形状的中间值
所以橙子皮算中间,比柚子皮好剥,比橘子皮难剥。同理,橙子和来檬都难剥,柠檬要怎么剥...
3.糖含量中和双方中间值
所以橙子的口感才会这么好啊,嘤嘤嘤~
4.亲本谁酸随谁
这点就是来檬即使挑了个基因很棒的甜橙也救不了柠檬的原因...
最后,爱不分种族,蟹蟹。
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你来,我听你说
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