橘子橙子柚子金桔,您适合吃哪个

 

橘子、橙子、柚子、金桔……这些水果貌似都差不多,而且现在正是吃这些水果的季节,有人说橘子吃多了会上火,可也有的人又说吃金桔去火,那到底我们应该怎么吃,您又适合吃哪个呢?请接着往下看!。

橘子、橙子、柚子、金桔,为啥这些水果看起来都差不多?其实它们是有“亲属”关系的,看下图:

简单的说,就是橘子与柚子杂交产生橙子……额~~貌似有点跑题。好吧,它们是怎么来的不重要,我们还是关心一下它们是怎么没(被我们吃掉)的吧。

能降血脂的——橙子

橙子通常为类球形,大小与网球相似,表皮粗糙,呈橙黄色,果皮与果肉包裹紧密,不易分离。常见的有普通甜橙、脐橙、血橙等,其中脐橙果顶有脐,即一个发育不全的小果实包埋于顶部,无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,有研究显示,长喝橙汁能降低体内胆固醇的含量。

中医认为,橙子性凉,味酸甘。有生津止渴,开胃下气,解酒的功效,可用于胸膈满闷,恶心欲吐,宿醉未醒者。但是脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃,以免吃多了会使症状或病情加重。

润肺化痰的——橘子

橘子通常为扁球形,略大于乒乓球,表面光滑,橙黄色,果皮疏松,易剥离。著名的品种有砂糖橘、南丰蜜橘等。众所周知的芦柑(浙江、广东地带则成为椪柑),并不属于柑类,也属于橘类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷等人体必须的元素,具有美容和抗疲劳的作用。

中医认为橘子性平和,味甘酸。具有生津止渴、和胃润肺的功效,适用于肺热咳嗽及胃阴不足等证。陈皮即成熟的橘子的外皮,具有行气除胀满,燥湿化痰,健脾和中的功效,常用于胸腹胀满、湿阻中焦、脘腹痞胀等症。但是,经常饭后不消化、腹胀,或口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅者,应该少吃。

橘子吃多了会上火?

橘子吃起来方便,味道酸甜,特别是砂糖橘,很多人都是一吃就停不下来。其实橘子吃多了,意味着橘子里的糖分也吃多了。高糖会使细胞因为渗透压脱水,导致嗓子发干发涩,高糖还会加重痤疮(青春痘),另外有些人因为橘子中的果酸,感到牙龈和胃部不适,以上种种症状多数时候被人们归结为“上火”。说到底,还是因为吃的太多了。

吃橘子皮肤变黄?

这个说的没错,如果吃太多柑橘,其中的胡萝卜素就会大量进入血液,可能出现皮肤发黄。但您可以放心,它只是短暂的“颜值问题”,只要暂时不吃黄色水果蔬菜,一两周就能恢复正常。

开胃生津的——金桔

个头最小的金桔是金柑属的典型代表,果肉虽少但可以带皮吃。不要小看果皮,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒作用,还能美容护肤、养护眼睛等,营养价值非常高。另外还具有开胃生津、消食醒酒的功效,用于胸闷郁结、不思饮食或伤食饱满、醉酒口渴者。

性寒去火的——柚子

柚子呈梨形,外形较大,是柑桔类水果中果实最大的,表皮呈淡黄色。常见的有琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等。它富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质,药用价值很高,柚子性偏寒,食用有一定的去火作用。

中医认为,柚子味酸大于甘,具有养阴清热、理气化痰、润肺清肠的功效,常用于治疗消化不良,痰多气喘等症。但是脾虚便溏、畏寒肢冷的人应当慎食。

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