妙尽养生微刊：最好止咳方法-盐蒸橙子（转

今天给大家介绍一个用夏橙止咳的好方法，老少皆宜哦！

做法如下：

1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；

2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；

3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入；

4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；

5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

1.首先，准备一个好橙子。

先把外面洗干净。我是用盐搓了半天的。

2.切橙盅。就是把橙子横切一刀，上面小，下面大。

3.取一点盐（放在掌心约5毛硬币大小），均匀地抹在大部头的切开面上。用筷子垂直橙身戳几个洞洞，方便盐渗入。最好是每个橙瓣上戳个洞。

4，然后装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；

5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。