市场上的葡萄如果个头又大又圆

　 催红剂学名叫乙烯利,可以让葡萄提早成熟,膨大剂可以让葡萄长得更大,在葡萄膨大剂中,氯吡脲的使用率最高

市场上的葡萄如果个头又大又圆,一般也是加入了催红剂和膨大剂尽管乙烯利是喷洒在水果表皮上,但由于葡萄的外皮较薄,所以农药较容易渗透进入果肉这种葡萄颜色不均,汁少味淡,长期食用对人体有害

市场上的橙子颜色格外艳丽,惹得不少人直流口水当你遇到这样的橙子时,它有可能是被染过色的橙子有些商贩为了让橙子色泽更漂亮、卖相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蜡,使橙子看起来很新鲜,但这样的橙子会掉色还有商家甚至把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮

有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的

有些果农为牟取暴利,在种植过程中多次乱用膨大剂膨大剂的成分主要是刺激细胞分裂,通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的,使得有些草莓个头很大、颜色佳,甚至有些还长得奇形怪状的膨大剂属农药范畴,超量使用影响果品质量,消费者一旦摄入过量膨大剂残留量大的草莓,会对健康造成很大的损伤尤其是肾病患者,更应当避免过多食用

大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比所以买绿叶菜要挑深色的

不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻

越硬的西红柿植物激素使用越多,或者买回来别马上吃放两三天延续一下成熟期,等它自然变软而且这时不利于健康的催红素也已得到释放另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关

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