黑暗料理橙子鸡翅做法
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再强调一遍，香橙鸡翅是正经鸡翅
就怕你不来尝试！
图文教学
食材
主料：鸡翅克、橙子1个
辅料：生抽1.5勺、蜂蜜1勺、白醋1勺、清水1碗、食用油适量
工具
步骤
1．将鸡翅浸泡30分钟
2．橙子洗净，削下橙皮，去除白膜
3．将橙皮切丝，橙肉切块
4．将烤盘的温度调至最大，锅热之后倒入适量的食用油，放入橙皮丝翻炒
5．放入鸡翅翻炒
6．倒入生抽进行翻炒
7．加入水、醋和蜂蜜，将烤盘调成中火，盖盖焖炖片刻
8．焖至汤汁快收干的时候，将橙子肉倒进去
9．略微翻炒一下出锅盛盘
烹饪小贴士
A橙子皮上的白膜要去掉，否则整道菜会有苦味
B橙子肉炒制时间不宜过长，这样果肉的香甜味道才会保留
C用生抽来调味即可，不用加盐
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