瘦蜜辅食给宝宝的ldquo橙子蒸蛋
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橙子蒸蛋
小蜜深知宝妈们被孩子不喜欢吃蔬菜、水果的问题所困扰,看到蔬菜水果宝宝就躲得远远的
或许是我们烹调的方法不符合宝贝的胃口
或许是我们想要宝贝吃青菜、水果的心太迫切
或许是我们对宝贝的胃能盛装的量不了解
那就换个角度来做——用宝贝喜欢的方式做给孩子们吃。
比如下面这个——橙子蒸蛋
使用食材
橙子(广柑)一个
鸡蛋一个
第一步
橙子(广柑)1个、四川也叫个柑,鸡蛋1个。
给宝宝吃放些橙肉就不用放任何的调味料啦。
第二步
将橙子在三分之一处切开,然后用勺子挖空,把挖出的橙子肉,拿一些放在碗里用勺子捣散,打入鸡蛋液调匀。
第三步
调好的蛋液盛入橙皮中8分满,锅开后放入橙皮盅。中火8-10分钟取出不要大火啊,不然蛋就不嫩了
第四步
孩子说太好吃啦,己被孩子吃了一半赶紧拍个照。
由于放了橙肉表面看起来不是很光滑,但口感非常好
营养师点评
橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。含丰富的维生素C能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
橙子几乎已经成为维生素C的代名词。鸡蛋的营养是地球人都知道的。
营养师介绍
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