天哪男人跟女人吃橙子的好处,差别竟然如

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橙子

橙起源于东南亚,本是柚子与橘子的杂交品种。橙呈球形或卵圆形果实,皮较厚,一般表面光滑,不易剥离,汁味甜而香。橙含有大量维生素C,营养价值高。根据品种不同,果实成熟期有所不同,一般多在冬季成熟。

适宜人群:

一般人群均可食用橙。胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。

禁忌人群:

糖尿病患者忌食橙

功效:

调理肠胃、治疗便秘、止咳

主要营养:

每克橙子(可食部分)含主要营养素:

成分名称

含量

成分名称

含量

热量

47千卡

硫胺素

0.05毫克

蛋白质

0.8克

核黄素

0.04毫克

脂肪

0.2克

烟酸

0.3毫克

碳水化合物

10.5克

维生素C

33毫克

膳食纤维

0.6克

维生素E

0.56毫克

维生素A

27微克

胆固醇

0毫克

胡萝卜素

0.5微克

毫克

视黄醇

87.4微克

1.2毫克

20毫克

14毫克

14毫克

0.05毫克

0.14毫克

0.03毫克

22毫克

0.31微克

食用效果

?消食,去油腻

橙子有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

?清肠

橙子能促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

?治疗咳嗽感冒

橙子的止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

?防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

?少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

?缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

?预防“富贵病”

橙能够提高免疫力,降低胆固醇。对于高血脂、高血压、动脉硬化患者非常有好处。

选购技巧:

?选购质佳的橙,并不一定要又圆又大,以中等大小、感觉沉重、香浓而皮薄、颜色好、富光泽的为佳。

?橙的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳。

保存秘诀:

橙放在通风通气地方(比如屋里的阳台),在每箱的上面包一层保鲜膜,同时可用加湿器提高空气湿度。

烹调方法-1:

生榨蔬菜汁

为什么要生榨汁喝?因为这样就可以通过喝新鲜的汁(包括食材新鲜和汁新鲜)和食生来获得植物的生物活性物质。摄入足量和种类丰富的营养素,提供给身体所需的所有营养物质;减轻消化道能量的消耗而增加身体的排毒能力。

烹调方法-2:

剥橙子皮的小技巧

1.把橙放在桌子上,一只手盖在上面,在台面上轻轻滚动,一定要让橙全都滚到。

2.如果橙表面用手按压微微有点软了,基本上就可以了,然后在靠近肚脐(就是那个像肚脐一样突出的地方)的地方用小刀轻轻划一个小口,切忌不要太用力划的太深了。

3.用手轻轻的顺着橙的切口剥开来就可以了,或者你也可以尝试用不锈钢的小勺子来剥,顺着一个方向,这样更加省力。

4.在橙有脐的一头切去一块,以不伤害果肉为宜,然后将金属勺子顺着橙皮的方向插进去,再向周围展开,就可以轻松的去掉皮了。

5.像削苹果皮那样轻轻的将橙的表皮削掉,也是不要削到果肉,然后用一个不太锋利的刀把白的那一层刮掉,这样剥的很完整。

食用方法:

吃饭前或空腹时不能吃橙,否则会刺激胃黏膜,造成胃部负担。

橙每天食用1~3个,不宜过量。否则会导致手、足、乃至全身皮肤发黄,严重者还会出现胡萝卜素血症。

吃完橙应当立刻刷牙漱口,以保持口腔和牙齿的健康。

搭配禁忌:

忌:

1.橙+牛奶,影响消化

2.橙+蛤蜊,影响维生素C的吸收

3.橙+槟榔,身体不适

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