其中脐橙果顶有脐

著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘,其大小跟乒乓球相似,呈扁球形,多为橙黄色或橘红色,果皮疏松,易剥离,味清香,顶部有瘤状凸起,蒂脐端凹陷

常见品种有甜橙、脐橙、血橙等其中脐橙果顶有脐,无核,肉脆嫩,味浓甜略酸我们熟悉的柑类,如温州蜜柑、贡柑、蕉柑、大红柑等,多数是由橙子和橘子杂交而来,皮比橘子难剥一些

柠檬

柚子

功效:橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素c,营养价值较高研究显示,每天喝三杯橙汁能降低体内胆固醇的含量柑类果汁丰富,酸甜适度,富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高柚果大,一般都在2斤以上广西沙田柚形似鸭梨,果肉脆嫩爽口,呈白色或肉白色,风橙子种植味浓甜,品质上等中等偏大的个头较好,果实采后再储藏半个月左右,味道更鲜美

果实呈卵圆形,多黄色,皮不易剥离颜色鲜艳的柠檬成熟度较高,酸度也较高,可重点挑选通常选择中等偏小,果形端正,表面光滑且上面的油胞点细密的较好值得一提的是,芦柑也属于橘类,不属于柑类

本文来源:京郊日报

功效:柚子富含胡萝卜素,b族维生素、维生素c以及各种矿物质它性偏寒,食用柚子有一定的去火功效广西沙田柚每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素c可达100毫克以上江大红

橘子

功效:金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素c都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能,还能养护眼睛,保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅并且它还常被用来制作蜜饯、饮料、橙子果酒等休闲食品

功效:柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,味道极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,人们常用它来消除异味吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬,可使味道更加鲜美

个头最小的金橘是金柑属的典型代表,果肉虽少但可带皮吃

现在正是柑橘上市的季节,橘子、橙子、柠檬、柚子……这些个头看上去差不多,味道都是酸中带甜的水果有什么关系,又有什么区别呢?让我们一起来认识吧

功效:橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷等人体必需的元素它具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症橘子性平和,因此,即使病人也可适当食用

金橘

橙子