这些最普通最便宜的东西，才是最养人的

食物是最好的药物。“食药兼用”的理念贯穿中国几千年的饮食文化，西医其实也认同这一理念。日常生活中，看似简单的买菜、做饭，其实蕴含着丰富的健康奥妙。

五谷养命

多喝小米粥

“五谷为养、五果为助、五畜为益”。人要健康一定要吃五谷，五谷是养命的；五果是帮助消化的；五畜起到补益的作用。

小米味甘、咸，性凉。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。比较适合煮粥食用。

小米红豆粥

食材：

小米50g、泡发红豆g、糙米饭g、水ml

做法：

?先将红豆浸泡一夜或提前用压力锅蒸熟，将所有食材放入养生壶，加入ml水，选择“养生汤”、按“开始”键；

?待养生壶自动停止工作即可饮用。

胆固醇高

每天吃两块红薯

红薯含8%的膳食纤维，大多是可溶性膳食纤维，通便功能很强。中医认为，“红薯能补中和血，暖胃，肥五脏，充粮食延年益寿”。

每天早晚两片红薯，对胆固醇的降低很有好处。李时珍曾说过，“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血，暖胃，肥五脏，充粮食延年益寿”。

但红薯不宜生吃，因为细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化；二是红薯含“气化酶”，食之过多，会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。红薯一定要蒸煮或烤熟，最好与玉米搭配，这样食之甘爽，保健益寿。

酸奶地瓜

食材：

地瓜g、酸奶ml、综合坚果适量、水果适量

做法：

?地瓜蒸熟去皮，在调理机中打成泥状；

?塑形，淋上自制酸奶，加入坚果和水果丁；

?最后撒上甜菜根粉，美观又健康。

高血脂

多吃点冻豆腐

日常饮食中也有能降低血脂的好东西，冻豆腐就是特别好的一种食物。冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低胆固醇。

冻豆腐的孔隙可以吸附油脂，有一定的清洁肠胃的作用。但冻豆腐最好在清汤中涮煮，否则它也会吸附汤中的油脂，反而不利健康。痛风患者急性期不可以食用。

心脏不好

吃些土豆

土豆含碳水化合物高达15%～25%，超过其他所有的蔬菜，其含植物蛋白质也比一般蔬菜多。每克土豆含钾毫克，是少有的高钾食物。

心脏病特别是心功能不全患者，均有不同程度的浮肿，常服用利尿消肿的药物，易导致体内钾的丢失，导致低钾倾向。常吃土豆既可补充钾，又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。

滋肝明目

来点苦瓜

苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使脂肪和多糖减少。

从中医角度来说，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

明目清火汁

食材：

苦瓜17g，青柠檬5g，蜂蜜1大勺，猕猴桃45g，酸奶35g，菠萝g，香蕉半根，圆生菜50g，橙子95g，海带芽6g，黄瓜35g，啤酒酵母1大勺，姜醋1大勺，螺旋藻1小勺，水ml

做法：

将所有食材放到调理机中的透明容杯中，定时打35秒即可

人如其食，就是说，你的健康和状态来源于你吃进去的食物。除了选对食物外，做对、吃对同样重要！比如土豆虽好，做成薯片也只能增加身体负担；冻豆腐虽好，也不宜过量食用……