安康魅力生物系列40惊艳山珍橙
橙盖鹅膏-刘平摄
在秦巴山区浩瀚的森林中，每逢雨季，林下便洒满色彩各异的“宝珠”——蘑菇。它们形态奇特，阿娜多姿，细心观赏，会把你带入一个梦幻般的童话世界。
橙盖鹅膏-刘平摄
今天，特地给读者朋友们介绍一种非常漂亮的蘑菇——橙盖鹅膏Amanitacaesarea，它又名橙盖鹅膏菌、鸡蛋黄菌、黄罗伞，是伞菌目鹅膏菌科鹅膏菌属真菌。在安康市大巴山林区主要分布于m-m针叶林或针阔混交林下。
橙盖鹅膏刚出土的子实体-刘平摄
橙盖鹅膏生长初期，尚未成熟的球形子实体钻出地面，酷似放在地上的一个个大鹅蛋，因为其外面“穿着”一层白色的菌膜。
橙盖鹅膏-刘平摄
随着发育，外面的菌膜逐渐褪去，露出一个橙黄色的夺目球体，像一个鹅蛋煮熟后橙黄色的蛋黄。
橙盖鹅膏-刘平摄
成熟后，橙盖鹅膏就变成了一把标准的橙黄色“雨伞”，又像是帝王出行的华盖。
橙盖鹅膏-刘平摄
如果运气够好，偶尔会在同一地点见到它的幼体、亚成体、成体聚生一处，亲眼目睹它的一生“穿越”呈现在同一时空。
橙盖鹅膏小群落-刘平摄
按常理，颜色鲜艳的蘑菇大都有毒，不可食用。但橙盖鹅膏却是真正的山珍，其味鲜美独特，是相当著名的食用蘑菇之一。相传古代罗马帝国的凯撒大帝特别喜爱吃橙盖鹅膏，所以橙盖鹅膏在欧洲又叫凯撒蘑菇。
橙盖鹅膏-刘平摄
需要特别提醒读者和各位吃客的是！！！没有足够的专业知识，千万不要轻率去山林采集橙盖鹅膏食用，因为与橙盖鹅膏同属的多种真菌与橙盖鹅膏外貌相似度极高且具有强大毒性，误食会导致终生遗憾，毕竟生命高于一切，不听劝告者本文作者和本平台不负任何责任。
毒蝇鹅膏菌（本土来自网络）
如毒蝇鹅膏菌就与橙盖鹅膏相似，二者的主要区别是毒蝇鹅膏菌表面具颗粒状白色鳞片，而橙盖鹅膏表面没有颗粒状白色鳞片，当然内在的区别是毒蝇鹅膏菌可以致命。再次建议，没有鉴别经验人千万不要轻易食用野生真菌。
毒蝇鹅膏菌（本土来自网络）
橙盖鹅膏系外生菌根菌，在巴山常与冷杉、栎类、水青冈等树木的根系形成菌根，加强上述树木与橙盖鹅膏的共生关系研究，进行人工引种培育，假如在不需要砍伐树木的情况下就能在林下生产出橙盖鹅膏，对秦巴山区经济社会可持续发展、节约森林资源、发展山林经济可谓意义非凡。
采编：巴山一叶（王卫东）
声明：为了科普和生态文明宣传教育，采自了两幅网络图片，若原作者有异议，本平台即可撤换。本平台文章未经平台管理员和作者同意，不得随意转载。
赞赏
| |
