果肉细嫩多汁
果顶有脐,无核,肉脆嫩,味浓甜略酸
橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质,味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效,能增加机体抵抗力,增加血管的弹性,降低胆固醇,被称为“疗疾佳果”
橙子颜色鲜艳,酸甜可口,深受人们喜爱华南农业大学园艺学院教授冯奇瑞告诉《生命时报》记者,秋冬时节气候寒冷干燥,人体水分易流失,容易上火,此时适当多吃些橙子,可补充维生素c,增强机体免疫力,起到预防感冒等疾病的作用
原标题:橙子买又硬又沉的(时令鲜果)
购买橙子,特别是脐橙,要选正常成色,拿起来沉甸甸的,皮薄厚均匀且有硬度,果脐小且不凸起,这样的橙子水分较多,口感较好特别需要注意的是,有些橙八通橙子子会打蜡或加色素,看起来光洁鲜亮,但品质较差
冯奇瑞介绍说,目前市面上常见的橙子大致有以下几种:一是普通甜橙一般为圆形,果顶无脐,或间有圈印,它是甜橙中数量最多的种类二是糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似,含酸量极低,上市较早三是血橙在低温下果肉及果汁呈紫红色或暗红色果肉细嫩多汁,有特殊香味四是脐橙
空腹时不宜吃橙子;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,以免影响吸收此外,正常人一天最好不要超过两个,可以再适当吃些其他水果
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