香橙蛋糕喜欢吃橙子的看过来啊

简介：

作为出生在脐橙之乡的我想带爱吃橙子，这次家里极了很多的橙子过来，加上最近在学习烘焙，所以打算用橙子来做蛋糕，出炉的时候瞬间橙香四溢，而且最后在用橙子的果肉来做点缀，蛋糕就是最普通的黄油蛋糕方子，基本成功率也是百分百的。

-香橙蛋糕-

[主料]

橙子：3个

黄油：g

低筋面粉：g

鸡蛋：2个

[调料]

泡打粉：1/2小勺

盐：一小撮

[做法]

1.将橙子对半切开，在皮肉连接处用小刀的刀尖插进去划一圈

2.用汤匙把橙子果肉挖出来。

3.将处理好的橙子皮排列在烤盘上待用。

4.将黄油软化至室温，烤箱预热°C

5.将黄油打发至颜色发白，倒入细砂糖继续打发，至黄油体积增大颜色变浅，将鸡蛋打散，分三次加入黄油搅打至融合

6.倒入过筛的面粉、泡打粉和盐拌匀倒入刚刚挖出的橙汁两大勺，

7.拌匀后面糊就完成了

8.将面糊均匀地装入橙皮碗中，送入预热好的烤箱，°C烤约25分钟

9.烤好的蛋糕从烤箱中取出后稍晾凉，

10.可以在蛋糕上在淋些橙汁拿点果肉做装饰，颜值爆表的香橙蛋糕就完成了

烹饪小窍门

1、橙子果肉最好不要太干。

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