橙子的橙

世事洞明皆学问，

人情练达即文章。

赤橙黄绿青蓝紫，

彩虹串烧作课堂。

上回说了红包的红，今天聊一下橙子的橙。对比赤（朱、丹、红，好像人名），橙字就单纯多了。

好大的橙子啊！

阳光哥哥刚到南方的时候，因为从来没见过柚子，看到了直赞叹——好大的橘子啊，闹了不小的笑话。

后来查百度了解到，橙子是一种水果，柑橘属，橙种，同在柑橘属里还有橘子种、柚种。

是啊，柑橘类的水果，有很多的品种。巨人柚子，小个金桔，还有橙子、丑橘等等。他们都属于柑橘属，说好大的橘子不算大错。就像我们常把老虎狮子等猫科动物说成大猫一样。

先来了解一下属和种是啥意思。

生物学家为了研究和描述方便，给地球上品类繁多的生物分门别类，从大到小分为：界、

门、纲、目、科、属、种。

这个层级关系，就好像说地球上有几个大洲（类似“门”），亚洲有多少国家（纲），中国有三十来个省直辖市自治区（目），上海呢有几个区（科），浦东新区又有几个镇（属），金桥镇有多少个社区（种）。

如此逐级分列，无比清晰。到了属和种，就十分接近了。

橙子的大小，介于橘子和柚子之间，实际上，橙子就是橘子和柚子杂交而成的。

橘子原产于中国，已经有数千年的栽培历史了。后来，由阿拉伯人传遍欧亚大陆，欧洲人才吃上了这美味的水果。至今，在荷兰和德国等地，橘子仍然被叫做“中国苹果”。

为了求证这一说法，阳光哥哥询问了德国的朋友。他说在德国橘子有种说法叫madarine，跟中国普通话一样。所以，这应该是真的。

据说，直到公元年，橘、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙，年才传入美国。

晏子相齐的橘子故事

晏子，名叫晏婴，是春秋时期齐国的政治家。

在他担任齐景公的宰相的时候，有一次因公出差到楚国去，楚国人处心积虑的想羞辱他，其中有一个关于橘子的故事。

说楚王在宴请晏子的时候，提前偷偷安排了2个吏役押着一个犯人走进来。

楚王问：“这绑着的是什么人啊？”

答：“齐国人。”

楚王又问：“犯了什么罪啊？”

答：“盗窃罪。”

楚王便笑话晏子：“晏先生，你们齐国人真是做贼的能手啊！”

晏子听了，不慌不忙滴回答：

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”

翻译过来就是：橘子树生长在淮南就能结出个好的橘子，但是移栽到淮北，就只能胜出小又酸的枳子。两种植物树叶一样，但它们的果实（“其实”是两个词，不是我们现在的“其实”一词）味道不同，这是什么原因呢？完全是水土环境不同的缘故。这个人在齐国的时候不做盗贼，但来到楚国，就开始偷东西了。难道这不是楚国水土环境容易让人做贼吗？

楚王听了很羞愧。

新奇士橙和褚橙（chǔchéng）

虽然直到年前，美国才有了柑橘类水果，但在现代水果行业中，来自美国的新奇士橙，绝对是柑橘水果中的王者。

新奇士（Sunkist）是一个著名的水果品牌，拥有多年的历史。但他的拥有者不是一个盈利性质的公司，而是一个非营利机构，一个由多成员组成的巨大的合作社。

阳光充足、土地肥沃的加利福尼亚州和亚利桑那州，拥有大面积的果蔬种植园。但在多年前，由于大家种植的水果都差不多，碰到风调雨顺的好年景，往往产品滞销积压，造成互相竞争压低价格，果贱伤农，谁都是受害者。

后来，果农们在一起商量，不能擅自压价，应该一致对外，让大家都有利可图。后来，他们就成立了Sunkist这个“水果合作社”。

如今，合作社成员多个，涵盖了加州和亚利桑那洲的大部分果农，他们统一使用“新奇士”这个商标。

中国的褚橙，虽然在影响力上还远不如新奇士橙，但他的缔造者褚时健，绝对是一个值得研究和学习的励志典范。

褚时健，曾经是云南玉溪红塔集团董事长，当年有名的“中国烟草大王”。

年，褚时健被评为全国“十大改革风云人物”，他使“红塔山”成为中国名烟，使玉溪卷烟厂称为亚洲第一、世界前列的现代化烟草企业。

年，褚时健因为经济问题被判处无期徒刑，后来减刑为有期徒刑17年。

年，褚时健保外就医后，与妻子在哀牢山城堡荒山开始种橙子。十年后，褚时健种植的“褚橙”通过电商渠道开始销售。

由于褚橙品质优良，常常被销售一空，成为互联网时代最火的橙子，褚时健称为“中国橙王”。

褚时健早年经营烟草，达到事业巅峰，却在古稀之年入狱，75岁东山再起。他是一个打不倒的老爷爷，非常值得我们尊敬和学习。

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