一名杜甫铁粉种出的肚子美脐橙

 

距离王婆良橙下架已有近1个月,还是有不少朋友对橙子念念不忘,还没吃够。于是画廊君在重庆找到了一种能吃到4月份的橙子——奉节脐橙。

画廊君相中的橙园位于重庆市奉节县草堂镇,当地因有杜甫草堂而得名。

唐永泰年间,杜甫被贬至夔州(奉节古称),曾在这里当橙官,写有“园柑长成时,三寸如黄金:之诗句。

可惜古早没有微博,否则奉节脐橙一定是有着大V撑腰的网红爆款。

风景如画的杜甫草堂

如今橙园的主人孙开洲正是杜甫的铁杆粉丝。除了仰慕大诗人的才情,他更看重那种洋溢在诗歌里的感情。譬如杜甫给李白写诗,“三夜频梦君,情亲见君意”。字词里就能深切感受到他的真情实意。

所以12年前,孙开洲毅然决然辞去令人羡慕的公务员“铁饭碗”上山种橙子,开始了“追星”之路体验爱豆体验过的人生。

孙开洲在品尝刚成熟的橙子

挂树保鲜的奇特橙子

奉节县柑桔属果树的栽培始于汉代,历史悠久。

据《汉书·地理志》载:“鱼腹朐忍有桔官。”;《汉志》载“柚,通省者皆出,唯夔产者香甜可食。”

可见当地有得天独厚的自然环境,特别有利于柑橘属生长。

整个产区山清水秀,也是旅游胜地

脐橙是年时从华盛顿引进的,年四川省柑桔选育种协作组培育出独特的优良品种“奉园72-1”,广泛种植至今。

“奉园72-1”果皮脆而易剥,肉质细嫩化渣;酸甜适度,汁多爽口,余味清香。成熟期晚于其他脐橙,从12月开始成熟。

而奉节脐橙最神奇的地方在于拥有“花果同树、挂树保鲜”的特性,每年四五月份,整个奉节都浸润在沁人心脾的脐橙花香中,晚熟脐橙还在果树上挂着,橙色的果子点缀在花丛中,成为一道独特的风景。

花果同枝的奉节脐橙

为了种好这种奇特的橙子,孙开洲采用的是种养循环的“自然农法”,以牛养地,以地养橙,以橙养人:让果园生草,在果园里养牛吃草,再用牛粪加工成有机肥,最后收获美味的橙子。

我记得小时候父辈种的橙子非常甜,那时候没有农药化肥,就是弄点家里鸡鸭的粪便埋土里而已。所以,我觉得要种出好吃的橙子,还是要用老祖宗的方法,走自然生态农业的道路。

橙官杜甫详解自然农法

现在市面上号称采用自然农法的商家很多,但真正尝试过才知道要坚持下来并不容易。

光是养牛这件事,就让当初还是门外汉的孙开洲差点破产。好在他最终脑洞大开——把牛场提供给附近的养殖户,不收场地租金,只要牛粪。结果自是获得双赢,之后他与百位农民合作种植脐橙时也一呼百应。

除了立志种好橙子外,孙开洲还希望有朝一日,“农夫”这两个字,在人们的心底的印象不再是土里土气的“乡巴佬”,而是一种荣耀,一种很有尊严的职业身份。

桃李花下卖橙的农人笑容灿烂

用此自然农法种植出的奉节脐橙酸甜可口,汁水饱满。与赣南脐橙相比会有点偏酸,但确是一种柔和,令人愉悦的酸质。

以及奉节脐橙胜在挂树保鲜,不会像其他需要贮藏的脐橙一样有水分流失的问题,新鲜度始终有保证。

孙开洲还给自己的橙子起了个别有韵味又幽默的名字:肚子美。既对应了偶像杜甫字子美,又暗示了脐橙的漂亮肚脐眼。

SO,诸位要来尝尝这颗独一无二的以爱豆名字命名的奉节脐橙吗?

王婆良橙之奉节脐橙

*杜甫铁杆粉丝的用心之作;

*自然农法,酸甜可口,汁水饱满;

*花果同树,挂树保鲜,新鲜有保证。

价格

10斤装(70-75果)88元/盒

单果约g,数量约24-26个左右

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