这样子吃橙子不易上火
这个季节，正是到了吃橙子的季节，由于橙子营养丰富，富含多种对人体有益的矿物质、维生素，当之无愧的成为这个季节中的水果之王。常吃橙子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
橙子的食用宜忌饭前或空腹不宜吃橘子，因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利；
橙子不宜多吃，多吃易上火，食用大量橙子后,所产生的热量既不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,于是积聚而引起“上火”。尤其是小孩的抵抗力较低,容易引发口腔炎、牙周炎、咽喉炎等各种炎症。因此每天1~3个为宜；
吃完橙子后不能马上喝牛奶。牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橙子；
橙子不宜与萝卜同食，萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。会诱发或导致甲状腺肿。
阴虚火旺之人，应少吃橙子，以免上火，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
不要把鲜橙皮当做燥湿化痰的陈皮来用，陈皮并非鲜橙皮，它是成熟的橙皮经晒干或晾干制成的。鲜橙皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，用鲜橙皮泡水，不能发挥陈皮的药用价值，由于挥发油气味强烈，反而会刺激肠胃。摘下后的橙子都会用保鲜剂浸泡后再上市，浸泡保鲜剂对果肉没有影响，但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橙子皮泡水代茶饮，有损健康。因此，不要随意拿鲜橙皮泡水喝。
吃橙子时，,不要把瓤外白色的筋络撕掉，它具有通络化痰、顺气活血的作用，是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，同时对久咳引起的胸胁疼痛不舒也有一定的辅助治疗作用。
这样吃橙子不上火
将橙子放在40℃-50℃的淡盐水中浸泡约5-10分钟。然后将橘子放入微波炉内热1-2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子果肉里面去，既达到了美容的效果，又不会上火。
蒸着吃也是非常不错的，将温盐水中浸泡约5-10分钟的橘子，顶部平着切，形成一个蛊，果肉可以试着用筷子戳几个小洞，然后把之前切掉的部分盖上去，放入盘子入蒸锅蒸15分钟左右，去掉橘子皮吃果肉，非常的清香美味。
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