泰隆分享你的早餐怎么吃才好

早餐，一天中最重要的一餐，也是最容易被忽视的一餐。早餐，怎样吃，才是吃好呢俗话说：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

对于这8类人，笔者推荐这样的早餐。

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—减肥者—

很多减肥的人不吃早餐，这样反而越减越肥。

推荐早餐：少量面条加绿叶蔬菜、蘑菇丝、豆腐千张丝、黄豆芽、1个鸡蛋、加一茶匙香油煮成汤面，搭配1个苹果或桃。

推荐理由：增加膳食纤维摄入，利于减肥。同时，保证蛋白质摄入，减少碳水化合摄入。关键是面条要少。

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—上班族—

推荐早餐：汤面一碗，配1个鸡蛋、g蔬菜、少量酱牛肉或豆腐干，上午再吃一把葡萄干。

推荐理由：保障蛋白质摄入，绿叶蔬菜可以补充钾、镁、维生素C，葡萄干可以补充膳食纤维和碳水化合物，预防午前饥饿。适合绿色出行的上班族。

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—健身爱好者—

推荐早餐：全麦三明治，半碗鸡蛋拌菠菜，1杯牛奶。

推荐理由：如果健身是以增肌为目的，就需要很好的蛋白质来源。牛奶、鸡蛋、奶酪都是不错的选择。搭配绿叶蔬菜，以及全谷类食物，有利于保持血糖稳定。

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—背奶妈妈—

推荐早餐：二米炒饭（大米、小米）、凉拌青菜、半颗苹果，1杯杏仁露或豆浆，上午再加1杯酸奶。

推荐理由：背奶妈妈尤其要注意蛋白质和钙的补充，以保证母乳的充足和营养。牛奶、酸奶都是妈妈们补钙的首选。坚果有利于锌的补充。小米含有丰富的维生素B，能改善乳汁，促进婴幼儿均衡营养。

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—30岁以上的女性—

推荐早餐：豆浆燕麦粥、熟芝麻1把、去核枣肉一把、1杯酸奶。

推荐理由：这个年龄的女性，既要补充钙和其他营养，又要保持标准身材，控制热量。燕麦和芝麻富含膳食纤维，利于排便。燕麦还能降低胆固醇、平稳血糖的作用。芝麻也可以补充维生素E和微量元素。而对于更年期女性来说，豆浆不仅能够预防心血管疾病，还可缓解更年期不适。

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—肠易激综合症人群—

推荐早餐：杂粮糊、鸡蛋羹、不凉的活菌酸奶、蒸苹果。

推荐理由：肠易激人群饮食最大的准则就是减少肠胃刺激，吃易于消化吸收的食物。同时，不宜吃生冷食物。因此，果蔬适合加热煮熟以后再吃。

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—素食者—

推荐早餐：杂粮炒饭（大麦、燕麦、小米、糙米、胡萝卜、香菇、豌豆、豆腐干）、加入蛋白粉的豆浆。

推荐理由：杂粮炒饭能保证蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种微量元素的均衡摄入。同时，这款早餐还有利于保持血糖、血压稳定。

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—背包客—

推荐早餐：即食燕麦片或玉米片、牛奶、大枣、榛子等坚果、橙子或苹果。

推荐理由：方便携带，同时又保证营养种类齐全丰富。适合背包客吃饭时间不稳定的特点。

文章来源:深圳早班车