夏橙,夏天唯一的橙子

  夏橙,夏天唯一的橙子

春有伦晚,夏有夏橙,秋有屈乡秋橙,冬有纽荷尔。秭归县是全国唯一实现了脐橙鲜果周年供应的柑橘产区。

时下,正是夏橙销售时节,漫山遍野都是翠绿的橘园。

夏橙,以季节命名的水果。果皮薄,果肉厚实,汁多不溢,剥下来是泾渭分明又饱满的一瓣一瓣,酸甜可口,是可以接受的酸甜度。

秭归柑橘生态化、清洁化种植,用农药少,符合日本食品安全要求。鲜橙皮,2元一斤,出口日本。日本人用橙皮做寿司,开胃健胃。

秭归人还把柑橘嫩芽嫩叶做成一道菜肴——橘叶炸拖面。橘园修剪除去的枝叶,秭归人用来熏腊肉,有特殊香味。

英国东安格利亚大学医学院用激光束测量通过皮肤的血流量,并发现,摄入橙皮甙溶液(相当于两杯橙汁中该物质的含量)的参试者,血压明显下降,整体血流量增加;当参试者直接喝橙汁时,降压和血流量改善效果更好。研究人员指出,柑橘类水果中富含的柑橘植物营养素橙皮甙,在降血压、防中风方面有很好的作用。









































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