澳洲指橙，水果军团在鱼子酱星的卧底

　 专业治疗白癜风医院 http://yyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html
世界之大，无奇不有，那些奇奇怪怪的水果你又见过哪些呢？且看淘淘来给大家科普一下吧，每周一个新奇水果，快来涨姿势吧~~无论你是刚接触餐饮业的无知菜鸟，还是已摸爬滚打多年的大师傅，有一种新型食材你一定一定没有见过，这就是澳洲指橙。这种号称“水果中的鱼子酱”的神秘水果，今天淘淘就为大家揭开它的真面目。指橙是什么？澳洲指橙，又叫指橙、手指柠檬、柠檬鱼子酱，它是一种原产于澳大利亚的野果，果肉由鱼子大小的微粒组成，号称“柠檬家族的极品”和“水果中的鱼子酱”，由于香气独特，澳洲指橙备受全球名厨青睐。澳洲指橙有黄、红、粉红、紫、黑、蓝、绿多种颜色，每公斤的售价约为欧元，尽管价格不菲，但由于产量少，营养价值高，色、香、味(酸)俱佳，依然供不应求。食用方法和功效1.做酱、醋很香美，食后可散肠胃恶气，消食下气，去胃中浮风气。2.和盐贮食，止恶心，解酒病。3.加糖做的橙丁，甜美，而能消痰下气，利膈宽中，解酒。4.核浸湿研后，夜夜涂可治面斑粉刺。除了以上介绍的吃法之外，还可以跟柠檬和酸橙一样，放在海鲜上做调味品。这么新奇又昂贵的水果，淘淘好想尝尝啊，流口水(ˉ﹃ˉ)本文内容整理自网络淘源吃货群正在招募当中，扫码拉你入群点击下方“阅读原文”

　 转载请注明原文网址：http://www.dasongcate.com/jj/10183.html