肚脐酿啤酒澳洲小伙脑洞开，竟然有橙子

你可能听说过拿小麦酿造酿造啤酒，但是你有听说过拿从肚脐提取出的酵母酿造啤酒吗？

从小麦到肚脐，跨度虽然难以让人接受，但是据说这种别出心裁的啤酒口味还挺不错的呢！据报道，MattBoustead、BrendanBaker和DougBremner是三位年轻的工程师，毕业于莫纳什大学（MonashUniversity）。他们把对啤酒的嗜好变成了一项事业，开发了一系列新口味。

但没什么比得上他们为7centBrewery制作的最新的、肚脐酵母酿制啤酒，它不久就将正式上市啦。

新年时，三位工程师用棉签从肚脐擦拭下了需要的物质，并在实验室里分离出了酵母型菌落。BellyButtonBeer就是从那时悄悄地开始酿造了。最后酿出来的啤酒的卫生也有确切保证。

Baker说：“这其中是有科学原理的。但一旦人们意识到我们不是在开玩笑，这一点就会被忘记。”据称，酿出来的啤酒带有橙皮和芫荽籽的香味，十分可口。TheGreatAustralasianSpecTapular将于5月20日在墨尔本将其正式推出。

新闻来源:先驱太阳报

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