用橙子也能治咳嗽
盐蒸橙子
现在这个季节正是容易感冒的时候,“是药三分毒”,总不能一有点小状况就吃药,特别是小朋友。吃药不仅伤身体,小朋友也非常讨厌吃药,今天就教大家一个小方法,不仅能治感冒咳嗽,还很好吃。
需要准备:
橙子、盐
小碗、小盆、勺子、蒸锅
等
1清洗准备一小盆盐水,将清洗干净后的橙子放到盐水中浸泡,浸泡的时间大约15到20分钟,以去除橙子表面的果蜡。
2切开浸泡好了之后,用刀在橙子的顶部往下2厘米左右的地方平切一刀,(注意橙子不需要剥皮)。
3撒盐找一根干净的筷子,在果肉上戳几个小洞,然后往果肉上撒少量的盐,把刚刚切掉的橙子顶部盖回到橙子上。
4蒸煮把橙子直接放到小碗里,然后连碗一起放到蒸锅里蒸(小碗里不需要放水),等到锅里的水煮开了之后,再蒸10到15分钟,时间到了之后,将小碗取出(小心烫),蒸橙子就做好了。
5食用将橙子的果肉用勺子挖出来食用就可以了。
专家说
吃橙子确实可以一定程度缓解咳嗽症状
关于“盐蒸橙子”,医院呼吸科的程医生说,“的确,蒸过的橙子对咳嗽有一定的作用。”程医生解释:咳嗽分有很多种类,蒸过的橙子相对肺燥引发的咳嗽有一定的效果,因为橙子蒸过以后,橙皮中的“那可汀”、“橙皮油”等成分分解出来,能够达到化痰润肺的效果。
不过大家可以直接蒸橙子,不需要加盐,因为盐吃多了可能反倒容易引起支气管不适导致咳嗽加剧。
同时,程医生还指出,食物就是食物,不能代替药物。平常蒸一些水果吃是可以的,不过在生病期间,医院检查一下,不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗。
来源:网络
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