只把我只当水果吃橙子表示蓝瘦香菇

 

作者:靜豬兜。一個崇尚美食DIY的女子。每天都享受在自家廚房里製作美食的過程,隨後又在減肥瘦身中掙扎的怪咖。樂於精挑細選每一份高品質的食材,樂於研究每種菜式的烹飪方法,樂於分享每日的幸福感悟。她把一切的美好都記錄下來,願這本發自內心的靜日記,能勾起你我記憶裡幸福de味道。

(图片来自网络)

橙子应该怎么吃?

你是不是买回来洗干净后,

用水果刀一分为四直接生吞,

又或者削皮后直接当成苹果一样咬?

随后对剩下的橙皮极度鄙视的扔进垃圾桶!!

哎╮(╯▽╰)╭oh,mygod!!

你们真的太暴殄天物了

橙皮又称黄果皮

是芸香科植物香橙的果皮。

香橙含有大量的维生素A,可作为健胃剂。

橙皮很早就是中药的一种,味辛微苦,入脾、肺二经。

治咳嗽化痰。

橙皮虽然功效比不上陈皮

但只是制作菜肴就不用这么高要求啦

今天为大家推荐一道和橙皮有关的菜

橙皮花雕焗鸡中翅

材料:

鸡中翅10只,洗净沥干水备用

蒜头半头,切成蒜蓉

姜一小块,切成姜蓉

香菜少量,切成段

红头葱少量

葱白部份切葱粒

葱叶部份切葱段

橙子皮半个,切丝(只取黄色部份)

洋葱一个,切长条状

调料:(预先直接混合搅匀即可)

生抽2调羹

蚝油1调羹

花雕3调羹

白糖半调羹

盐半调羹

(喜欢味道重的朋友,可以多加点酱油或者盐,辣椒不建议放,会吃不出橙子皮的味道。)

制作方法:

1、中火热锅后,加入少许盐和油,小火把鸡中翅煎至金黄,装起备用。

2、把葱白,姜蒜,橙子皮用小火干煸一下,加入少量油炒香。

3、把鸡翅再次下锅同炒一会,把调料搅匀全部倒入,加锅盖小火焖煮8分钟,看起来有点收汁就行。

4、加入洋葱翻炒一下,小火焖2分钟。喜欢洋葱生一些的,可以只焖一分钟。

5、最后加入葱段和香菜段,焖1分钟,收火。出锅后拌匀一下。

手机太渣,大家将就着看吧

因为这算是一道快手菜

所以我又要煮的同时

还要拍照

差点就糊锅啦

/(ㄒoㄒ)/~~

用不粘锅做菜

可以少放点油

希望大家都吃得健康

么么哒(* ̄3)(ε ̄*)

吃完饭再把没了皮的橙子分了吃掉

饭后果

完美~~~~~

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长按







































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