感冒风寒怕吃药来个蒸盐橙就够了
-蒸盐橙-
SteamedOrangewithSalt
?蒸盐橙有止咳的功效,对于初期的风寒感冒,有一定食疗效果。加上感冒咳嗽食欲下降,一个鲜艳圆润的大橙子配上酸甜适口又带点咸香的味道,相信更多小朋友比起吃药更容易接受这个"蒸盐橙"吧!
?蒸盐橙特殊的风味儿,慢品细嚼,你就会发现,舌头有种特别的快感,吃着吃着你就会慢慢忘记一开始吃蒸盐橙是为了治感冒的初衷了!
-难度Difficulty-
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初级
-时间Time-
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35分钟
-食材Ingredients-
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橙子1个
?盐1茶匙
-小贴士Tips-
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1.橙子要用盐水浸泡一下,可以起到消毒的作用,使橙皮也可以食用。
2.撒盐的时候一定要用筷子在橙子中间戳几下,这样可以使盐更好的渗入。
-做法Steps-
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1.水中加盐,搅拌均匀并将橙子放入水中浸泡15分钟
2.取出后,将橙子横切一刀,上面小,下面大
3.放入碗中,撒上盐
4.用筷子在橙子上戳小孔,便于盐更好地渗入,盖上橙子盖大火蒸15分钟
5.蒸完之后用勺子取出果肉
6.用勺子将果肉捣碎,并去掉果肉中的内果皮
7.将果肉放回橙皮内,倒入橙汁
8.蒸盐橙就完成了!
治愈得了咳嗽的美食!
"BonAppétit!"
一起感受生活的美好
ABeautifulLifeTogether
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