10元复制2款网红甜点同事们都在问做法

在苏苏心中，吐司是一种可塑性极强的食材之一。在我每次不想做早饭、冰箱里只有一些边角料的情况下，吐司就可以派上用场啦。（其实就是懒~）

吐司的吃法多得远超你的想象！在之前，我已经做了很多好吃又快手的吐司美食，像香蕉吐司卷，芝士厚蛋烧三明治，肉松海苔热狗棒、紫薯芋泥蛋糕等等......

今天，我就再给宝宝们分享2种吐司的做法——漏奶华+棉花糖吐司。

最近在抖音、小红书超级火爆的漏奶华，其实就是升级版的西多士，奶是指炼乳+牛奶的“奶”，华是指阿华田的“华”。

煎过的吐司片+香到爆炸的黄油+漏到一碟都是的炼乳牛奶混合液+浓郁香醇的阿华田粉，这样的组合，简直让人欲罢不能~

怕热量高的宝宝，还可以把普通的吐司换成全麦吐司，炼乳牛奶混合液换成无糖酸奶，阿华田粉换成纯可可粉，黄油换成橄榄油哟~

至于棉花糖吐司，不仅颜值高，而且拥有脆皮爆浆的神仙口感，据说它还是《爸爸去哪儿》里，包子脸Grace姐姐最爱哦。

做法非常简单，只需把所有材料一放、一烤就好了。

只是宝宝们要注意别烤太久，但看到棉花糖膨胀以及表面微微焦黄即可。如果烤箱比较小的，不要把棉花糖放太高哦，不然会粘在烤箱上哟。

先来看看视频教程吧??

漏奶华棉花糖吐司

制作时间

30分钟

烹饪器材

平底不粘锅

烹饪食材

漏奶华：

吐司3片/鸡蛋2个

牛奶适量/黄油10克

炼乳适量/阿华田粉适量

棉花糖吐司：

吐司1片

芝士1片/棉花糖适量

阿华田粉适量/巧克力酱适量

制作过程

漏奶华

1、将2个鸡蛋磕入碗中，并倒入适量的牛奶搅拌均匀，蛋奶液就做好了

2、将3片吐司两面都蘸满蛋奶液

3、小火融化适量黄油，将吐司放入锅中煎至两面焦黄备用

4、往锅中倒入适量的牛奶和炼乳，开小火煮至浓稠状态，牛奶炼乳混合液就做好了

5、将煎好的吐司重复叠放3-4层，每层之间挤上少许炼乳

6、将最顶层的吐司片上压出一个凹洞，然后将牛奶炼乳混合液倒入凹洞中

7、最后撒上一层厚厚的阿华田粉即可

棉花糖吐司

1、将1片吐司对半切开，然后铺上1片芝士

2、将适量的棉花糖均匀的铺在芝士上

3、放入预热好的烤箱，度烤10分钟

4、将过筛后的阿华田粉撒在棉花糖吐司上

5、最后挤上巧克力酱装饰即可

两款美味的吐司就都做好啦！

做好的漏奶华，表面是一层厚厚的阿华田粉，不用凑近都能闻到浓郁的香气。切开面包的一瞬间，炼奶和黄油犹如山泥倾泻，漏得满碟子都是，我想这一定是心动的感觉。

吐司外壳煎得焦脆，内里却松软可口，每吃一块，都要蘸满炼乳才放入口中，阿华田的微苦中和了奶浆的甜腻，配上一杯奶茶或者咖啡，人生简直圆满！

等待棉花糖吐司出炉的时间是煎熬的，看到吐司上那满满的棉花糖，就掩盖不住内心的欢喜。

大口咬下，棉花糖的加入使整体口感多了一份轻盈，奶香味和巧克力香味的甜蜜邂逅，还伴着淡淡吐司醇香，吃进嘴里的每一口都是小确幸~

最后和宝宝们说一说，吃不完的吐司应该如何处理。

我们可以把吐司放入冰箱冷冻起来，这样可以保存大约1-2星期。等到要吃的时候，再从冷冻室拿出来，往表面喷一点水，放到烤箱里度烘5-20分钟就可以啦~

一定要注意的是，千万不要把面包拿去冷藏噢，因为冷藏室的温度会让面包老化速度加快哒！

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美食要和别人一起分享，因为独享会胖哦

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