蒸蛋的创意做法鲜橙蒸蛋

 

在网上看到的鲜橙蒸蛋的做法,来看看》》》

鲜橙蒸蛋

材料:橙子、鸡蛋、砂糖、盐(很简单吧,懒人必学的早餐哟!)

做法:

1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌好(使用正宗土鸡蛋做出来味道才更香哟~)

2.将鲜橙(选择果肉鲜甜,橙皮较厚,个头较大的上等橙子为宜)顶部五分之一切掉,用小刀沿着橙子与外皮相接处切断,然后挖出橙子肉,剩下的碗装橙皮留着备用

3.将橙子肉放入榨汁机中榨汁,倒出橙子汁放入适量砂糖,搅拌均匀

4.把橙子汁倒入打好的鸡蛋液中,搅拌均匀后倒入刚才的橙皮里(八分满即可,防止蒸蛋过程中会溢出)

5.用保鲜膜将橙皮开口封住,将橙皮放在碗盘里,再放入加水加热的蒸锅里,蒸上十分钟左右即可

有没有吃普通蒸蛋当早餐吃腻了的小伙伴们?那就试试做鲜橙蒸蛋吧,简单快速又有趣,香甜的口感也许更加讨喜呢!









































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