喜茶推热饮水果茶了,芝士莓莓满杯红柚和
秋风呼呼地吹，北方地区已降温明显了。但我们依然是在30℃左右气温中，开着空调研发热饮。年的热饮，大笨象第一波推出了阿华田系列，非常受欢迎，这个趋势别说我不提醒您哟。英联食品是外资企业，各方面手续较为严格。由于市场热度持续走高，厂家货源一直供不应求，请尽量提前备好货。
我们已经与英联达成合作，全面代理阿华田系列原材料，实力供应，欢迎领货。
第二波第二波秋冬热饮，补充上了秋冬常用的辅料如：燕麦、紫米等。还不用咖啡机，直接像泡茶一样做咖啡系列的热饮。#XI茶同款的紫米#
去年热饮做紫米波波茶的原料
#燕麦#
除了阿华田，当然主推红枣奶了。在所有果实当中，恐怕只有红枣与女人的身体如此密切相连，甚至一生的岁月都要与红枣如影相随。
小女孩子的时候，吃些鲜红枣，养颜。新妈妈的时候，吃些红枣，补血。成熟女性时，红枣又是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。有人说，一个女人如果想要保持永久的漂亮，她就一定要吃红枣!
我们茶饮的目标客户群体75%是女性朋友，所以在秋冬的热饮方面，首先是关照大Boss。大笨象的年第二波热饮中，就以红枣为主题。我们精选新疆红枣打碎成小粒状，再配上奶末，混合成即冲即溶的红枣粉。#红豆红枣奶#
#姜蜜红枣小丸子#
在这个时候，很多人都会问。水果茶能做热饮吗，答案是肯定的。但并不是所有水果茶都能做热饮。夏季中冰块能把水果茶中的酸甜香鲜无限释放。而冬天的温度却容易会把水果茶中的风味改变，变酸变苦味等。而喜茶在前几天分享的热饮菜单，已在各大美食KOL、小红书和微博等去推广了。这次热饮菜单中有水果茶系列和波波系列，水果茶分别是：草莓、红柚、橙子。满杯红柚是喜茶经典之作，年被美团大众点评数据评为全国十大单品之一，可见其销量多么的恐怖，到目前为止红柚产品也是很多门店销量最高的单品。以色列西柚世界闻名，国内众多果汁果浆生产厂家都是从以色列盖特公司进口大宗半成品原料回来再加工的。而大笨象直接从以色列盖特总公司进口西柚汁成品，1+8倍，成本更低。常温保存，更方便门店使用。鲜度高，口感非常棒。试过，才知道进口的原汁好。下一批进口货品将在下个月左右入关。草莓，这个绝对是冬季C位水果之一。草莓上市的季节就是在每年的12月到次年的3月份左右，是经典不衰的单品。而橙子呢？橙子主要不受时令限制，随时都可以买到；味道有记忆点，男女老少都可以接受到；便于运输保存，不容易氧化。所以奈雪の茶经典C位产品就是霸气橙子。橙子富含维生素C，酸甜可口，已经成为每家茶饮店必不可少的饮品。说真的，热的水果茶特别不稳定。所以制作热的水果茶时，我们选择了果汁来增稳定性，同时提升整体鲜度和丰富度，也降低整杯产品成本。同时也要注意温度不宜过高，65℃-75℃就够了，太高温度更容易破坏水果原来的风味。#手绘插画海报#
在产品海报上，区别于平常习惯的摄影产品海报，我们制作手绘插画形式的产品海报。背景一大片手绘高清橙子，纹路非常精美，这张海报非常吸引路人的眼球。Slogan：满满一杯维C，满满一杯阳光。给灰暗的冬天带有一丝丝灿烂的阳光。当然，这款橙子系列产品我们除做了冷热饮多版本的配方，还结合百香果也做了一个产品——满杯百香橙。一种原材料，应用在多种产品中，提高原材料利用率。#手绘插画海报#
1、这款满杯橙子产品，我们做了多版本的配方，CC的冷饮配方成本由1.8元-2.8元。CC的热饮配方还不到2元。成本能做到如此之低，完全得益于我们一直苦苦寻找了一年的柳橙汁，终于定制好了。有了它，能在门店实际落地的时候可规模复制，SOP操作稳定。好喝不贵，助你冬天逆袭！
2、感谢各位象友一直以来的
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