健身房中的美食家

对于刚刚踏入健身房的新手来说，如何才能拥有一身健壮的肌肉？这是一个一头雾水的状态。健身难道真的是靠练出来的吗？肌肉真的是靠粉催出来的吗？今天小编就带大家一起去探索一下吧！肌肉增长的过程中，训练固然重要，但我们可以从上图看出这只是你成为肌肉男的一个环节。我们通过生活中的真实写照可以看出，饮食也是尤其重要的！大部分的健身新手普遍认为增肌的第一步是：蛋白粉。这是一个非常大的误区，喝蛋白粉增肌不如多吃鸡蛋。知道为什么吗？

蛋白粉vs鸡蛋

大家都知道，对于健身的人来说，蛋白质营养元素必不可少。难道长肌肉真的要花昂贵的钱去买蛋白粉吗？小编在这里提醒大家，有关于蛋白粉催化的肌肉出现的问题并不少，我们何必去尝试呢。咱老祖宗留下来的笨鸡蛋也有同样的效果呀。鸡蛋的蛋白质含量很高，鸡蛋也因此甚得健身者的肯定，因为鸡蛋不仅蛋白质含量高，比起牛肉鸡胸肉更容易消化和吸收，最关键的是它的价格低，还能降低增肌的成本，何乐而不为呢？

那么健身一般比较推荐什么菜谱呢？

首先无论健身是为了增肌还是减脂，三餐的三大营养元素都是缺一不可，那就是：蛋白质、碳水化合物以及脂肪，只要菜谱中三种营养元素适量的按比例摄取就可以了。

碳水化合物：意面，土豆，全麦面包，粗粮，鹰嘴豆，藜麦，荞麦，糙米，香蕉、荔枝、橙、梨、桃等。想减脂的话那就减少碳水的摄入，晚餐一点碳水都不能摄入，但要想增肌的话，那就加大碳水的摄入量，因为碳水是增肌的必要保障。蛋白质：去皮鸡胸肉，牛肉，各种虾，各种鱼。豆类、家禽类、水产类、肉类、蛋类等。脂肪：牛油果，橄榄油，三文鱼等还有各种肉类和肉制品。推荐菜谱一（减脂）：黑椒鸡胸肉

1、鸡胸肉切大块，肉背轻轻划拉几刀。加生抽、海盐、黑胡椒、蒜蓉。附上保鲜膜，放冰箱腌30min或腌一晚上都可以。腌肉阶段没有放油。

2、热锅。锅底擦一丢丢香油，鸡肉平铺、肉色变白翻面。

3、鸡胸肉表面会有点点糖糊、不影响。最后将腌肉料多余的蒜蜜汁倒入，把肉放在蒜蓉上、香气扑鼻。

4、煎肉过程差不多5min，关火等待。鸡胸肉会出汁，用剪刀把肉块剪小。差不多肉汁也都出来了。

推荐菜谱二（增肌）：

一：早餐：苹果一个、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个、蛋白两个。

中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、清蒸鲈鱼、米饭半一碗。

晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、蒜茸基围虾、红豆粥一小碗。

二：早餐：红豆大米粥一碗、爽口小菜一碟、桂圆或大枣1把、蛋白两个。

中餐：西红柿炒鸡蛋、木耳拌芹菜、清炒鸡脯肉、米饭一碗。

晚餐：菠菜豆腐汤、炒土豆丝、凉拌牛肉。

三：早餐：橙子一个、二个蒸蛋羹、一个馒头。

中餐：凉拌西兰花、红烧武昌鱼四条、青椒冬笋丁、米饭一碗。

晚餐：凉拌青笋、麻婆豆腐、鸡腿两个、小米粥一碗。

增肌脱脂是指人体内通过一段时间，通过达无氧阻力训练，和有氧运动到增肌脱脂的目的。通过哑铃，健身器械等设备对肌肉进行局部的刺激。如手臂的二头肌，三头肌。通过重复的力量训练以及饮食达到增加肌肉的效果。三分练七分吃，来增加肌肉。通过有氧运动或者快速的力量训练组合来对身体热量进行消耗。从而达到消耗的热量大于吸收的热量，使人体自身对身体脂肪的燃烧达到脱脂的效果。希望各位健身小白早日成为健身达人！