用细网过滤后
2.用橙子皮做容器不仅漂亮,更重要得是橙子天然的清香可以渗入蛋羹当中
1、将1只橙子在桌面上轻轻揉2分钟感觉外皮变软后,用锋利的小水果刀在离橙子脐约2-3cm处,以橙脐为圆心先切入0.5cm深的圆圈,再将橙子皮完整取下
小贴士:
鲜橙蒸水蛋
美食背后的故事
冬季的肃穆萧条之景需要些温暖的色调来点缀,讨人喜爱的橙子自告奋勇,要用自身颜色装点冬日的同时,更为家庭餐桌贡献出清新好滋味无论是经典的橙子甜品,还是新奇的橙子菜品,加入了橙子的餐点都因其独特的清香而别有一番滋味这个冬季,清新又温暖的橙味,不要错过哦!
鲜橙蒸水蛋的做法
1.在家中来客人时也可以同时制作多份新奇士蒸蛋此时可将剥出的橙子瓣另外拌橙子沙拉,蒸蛋时使用外购密封装100%鲜橙橙子做法汁代替鲜榨橙汁即可
5、大火烧开蒸锅中的水,将盛着蛋液、加了盖子的橙子放入大火隔水蒸15分钟,关火后不打开锅盖再焖2分钟即可
3、将另1只橙子对半切开,用汤勺或橙子榨汁器挤压取出鲜果汁
2、小心地将橙子瓣从橙子皮中取出,留下完整的球形橙子容器及其小盖子
4、用量杯量出1枚鸡蛋蛋液的容量(约50ml),调入白砂糖,再加入相同量的鲜榨橙汁充分打匀用细网过滤后,倒入空的橙子皮容器中
这道香港甜品口感甜甜润润的,很适合追求健康的白领们,因为富含维生素而且热量不高关于这道甜品的制作,关键就是果汁加入量和蒸制时间,一旦掌握这两点就会非常简单、百战百胜!
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