为什么别人做的奶昔那么好看,我做的却总是

 

天气一热大家都不爱吃饭了

又到了最适合喝果昔的时候

加入各种水果、蔬菜、蛋白粉的果昔

不仅酸甜适口

而且营养均匀热量低

是最好的代餐选择

果昔这种健康又时尚的生活方式

当然要发到朋友圈秀出来

可是看看刚榨好的果昔

怎么又是屎绿色...

都能猜到他们看到照片之后的心理活动

“一看就不好喝”

纽约有一个果昔爱好者

做出了各种色系的漂亮果昔

并且把原料和用量用照片记录了下来

完全按照图片的原料来做

就能做出同样好看的果昔哦~

总共18款果昔

一定有你喜欢的颜色~

参考量:按照配料表做出来的果昔约为ml

刚好是一杯的量哦

小仙女们最熟悉的口红色系奶昔

是不是这些颜色都很眼熟?

没错!这不就是姑娘们日常涂的口红色吗!

什么斩男色啊姨妈色啊少女粉啊~

平日里最怕吃口红

这回把口红色做成奶昔放心地喝到肚子里~

做出口红同款色号的果昔

举在涂了口红的唇边一起拍照

是不是超有趣的~

?

PANTONE

茱萸粉温柔到骨子里

食材

草莓

75g

希腊酸奶ml牛奶ml花生酱16g

菠萝

一小块

蜂蜜适量

?

PANTONE

元气粉带一点紫调

食材

树莓

75g

内酯豆腐85g橙汁80ml

柠檬汁

5ml

蜂蜜15ml

?

PANTONEU

嫩粉色少女最喜欢的那种

食材

香草味蛋白粉

35g

树莓75g椰子味酸奶??ml

蜂蜜??

??15ml

椰肉10g冰一小勺

?

PANTONEU

红豆沙色非常优雅

食材

树莓

75g

草莓75g红甜菜半个

青柠汁

5ml

椰子油5ml糖适量

?

PANTONEC

姨妈红成熟调

食材

巧克力味蛋白粉

30g

豆浆ml香蕉半根

樱桃

75g

可可粉7g糖适量

明亮的黄色系

各种色调的黄

从充满元气的橙色

到带一点高级灰的裸橙色

每一色都好看

对了,我把乳白色也归进来了:)

?

PANTONE

鹅黄色最温柔的黄色

食材

香蕉

半根

芒果块75g椰奶(或牛奶)80ml亚麻籽适量蜂蜜适量香草精1滴椰子果肉(装饰)适量

?

PANTONEU

浅橙色温暖又可爱

食材

香草味蛋白粉

30g

杏仁奶(或牛奶)ml橙子半个(中等大小)

橙汁

80ml

香草精1滴

?

PANTONE

阳光橙元气满满

食材

木瓜块

g

豆浆ml橙汁80ml

柠檬汁

5ml

蜂蜜适量

?

PANTONEU

黄绿色超有生气

食材

牛油果

1/3个

芒果1/3个黄瓜1/3个

青柠汁

半颗

柠檬水ml蜂蜜5ml

?

PANTONEU

裸橙色很显气质

食材

巧克力味蛋白粉

35g

豆浆ml香蕉半根

花生酱

40g

蜂蜜适量巧克力块(85%)3小块

?

PANTONEUP

乳白色干净纯洁

食材

北豆腐

边长11cm的方块

豆浆ml香蕉1根

花生酱

8g

糖适量

可优雅可灵动的紫色系

两种紫色

浅色的属于少女

深色的属于lady

?

PANTONEC

浅紫色可爱的马卡龙色

食材

浆果味蛋白粉

35g

豆浆80ml希腊酸奶80ml蓝莓50g

新鲜柠檬汁

8ml

糖适量

?

PANTONEU

深紫色女人味十足

食材

浆果味蛋白粉

35g

黑莓50g杏仁奶(或牛奶)ml杏仁酱(或花生酱)15ml

蜂蜜

15ml

薄荷叶(装饰)适量

生机满满的绿色系

绿色确实很有健康感

应该是你们在家最常做出来的颜色(偷笑)

第一款灰绿色少一分元气但多一分气质

应该属于优雅温柔的莫兰迪色系

?

PANTONE

灰绿色优雅温柔

食材

牛油果

半个

香蕉半根青柠半个椰奶(或牛奶)ml

菠菜叶

2片

糖适量

?

PANTONEC

浅绿色清新动人

食材

杏仁奶(或牛奶)

ml

香蕉(大)半根花生酱16g

羽衣甘蓝

35g

蜂蜜适量冰少许

?

PANTONEC

深绿色满满生命力

食材

半个

菠菜50g香蕉半根

椰子水

ml

蜂蜜20g冰适量

棕色系和灰色系

都属于中性色

低饱和度、灰色调

很有高级感

?

PANTONE

红棕色中性里带一抹柔

食材

香蕉

大半根

esprsso意式浓缩咖啡(冷)58ml希腊酸奶80ml牛奶90ml

可可粉

2.5g

蜂蜜5ml

?

PANTONEU

灰色简单又利落

食材

杏仁奶(或牛奶)

ml

无花果干3个甘草根粉(或红糖)4g

香草精

1滴

腰果15g糖适量

你可能会对这些原材料感到疑惑

蛋白粉:

就是平时大家早餐用牛奶冲着喝,或健身后用来增肌的蛋白质粉。不是做马卡龙时用鸡蛋白做的蛋白粉哦~蛋白粉是从牛奶提取出的优质蛋白质,富含人体所需要的各种氨基酸。添加了蛋白粉的果昔会更粘稠,比仅由果蔬制作的果昔更有饱腹感。如果你喜欢果昔,想偶尔用来代餐,建议家里备上一罐。常见的品牌有肌肉科技、美瑞克斯等。

杏仁奶:

就是杏仁露,再说得直白一些其实就是大家平时喝的露露...但是这里用到的杏仁奶比露露更纯,而且无糖。提前把杏仁浸泡一晚,加上约为杏仁重量2倍多的水,打成奶状,滤去渣就是杏仁奶了。可以用牛奶替代。

亚麻籽:

一种植物种子,具有浓郁的坚果香气,含纤维和Ω3脂肪酸。Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。打碎后更容易被人体吸收。大超市和电商有售。没有的话可以不放。

杏仁酱:

在国外叫做杏仁黄油(almondbutter),能够直接在超市里买到现成的。我们虽然买不到,但是可以自己动手做啊!烤箱预热至度,将生杏仁烤上10-15分钟,放入干净的料理机中,研磨大约25分钟,直至呈现平滑的奶油状。装入干净的玻璃罐放入冰箱,可以保存一个月。可以用花生酱替代。

甘草根粉:

甘草植物的根晾晒后研磨成的粉,甜度高,有特殊都中药味,一般作为甜味剂使用。国内外都有甘草糖~没有的话放点别的红糖/黄糖之类也行。

有关奶昔与代餐

我还想跟你唠两块钱的

果昔虽然相对而言营养比较全面,但是仍然不能够完全取代正餐。果昔偶尔用来替代一餐或用来当早餐是没问题的,但是不能够完全取代正餐。尤其是仅由水果和蔬菜打的果昔,连蛋白质都没有,只适合作为果汁喝,不适合用来代餐。

今天的互动话题:

你做过哪些口味超棒的果昔,把方子分享给大家吧~

留言精彩的三位小伙伴会获得王后面粉哦

祝您做什么都成功~

图文编辑:蛋蛋

最近大家都在做果昔,可谁能做得最健康、最好看还不一定呢!

水果冰淇淋思慕雪……装在哪种容器里吃才最女神?才不是那些漂亮碗!

你们去排几个小时买网红奶盖茶吧,我自己做的都比它们好喝!

夏天可以替代冰淇淋的快手低热量冰品,非它莫属!

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