quot放学别走校门口水吧见q

火热艳阳还有38度的气温，一年中最热的时候宣告开始。出门五分钟流汗两小时的魔咒不散，一口冰爽，才最能慰藉武汉伢燥热的心。

扫街出行，手捧一杯冰凉爽口的果饮，凉爽从掌心蔓延到四肢百骸，满满喝一口，沁人心脾的冰凉感瞬间从头到脚。

大口畅饮，么，好喝极了！

唉，玩乐君简直想不出比这更好的夏天。

你们去征服世界，玩乐君只想征服水果味的夏天。

“老板，我要一杯橙汁，一杯芒果。额，还有···”汗流浃背一整天，来到这里只想一个猛子扎进水果的怀抱。目光在五颜六色的水果杯中逡巡，杯杯都想喝，贪心得很。

从黄浦大街工农兵天桥下来，身处喧嚣的马路一旁。老卖水吧就藏在这条巷弄里，不大的店面，玻璃橱窗内琳琅满目的水果杯，承载了一代又一代学生和街坊们的青春回忆。

老到不行的水吧。以前对面是十三中，现在是育才美术高中。

老板姓陈，以前是在酒店做厨师，“老卖”就是那时有的外号。95年的时候，开了老卖水吧，现在一晃都过去年了。

原来的奶茶店发展到现在主营的鲜果榨汁，切好的水果整整齐齐摆在杯子里分门别类，明晃晃地摆在吧台展柜里，如同雨后彩虹般缤纷。

五彩缤纷的水果杯有无数拥趸，不锈钢的菜单上面手写着各类果汁茶饮。

西瓜、菠萝、橙子、芒果···榨成一杯果味醇厚的鲜榨果汁；或是搭配牛奶、酸奶，做出一杯口味醇正别致的鲜奶果饮。

做鲜榨果汁，老卖更倾向于保留水果的原味和营养，少糖少热量。

吧台展示柜里取出水果杯倒入榨汁机，舀上一大勺白砂糖熬制成的蜜糖，从冰箱里取出冰块，放到榨汁机里，按下启动键。

听着它卡兹卡兹把水果研磨成汁，然后再过筛滤掉果纤维，经过复榨设备出来的果汁，细腻少沫，几乎将果汁萃取到极致。

满满一大杯，每一口都是丰盈的夏日滋味。

“我家的果汁不一定最好，但确实是最新鲜的。”为保证新鲜，老卖每天早上清晨就去华南水果市场去进最新鲜的水果，应季的几种水果必不可少，最新的品种也要进回来研究，推出新的口味。

“两颗柠檬”不是店内主打，也足够有特色。和别处的做法不一样，柠檬剥皮后整个榨汁的，纯柠檬汁加入了适量的糖，酸酸甜甜的，口感正好。

新鲜的水果洗切干净，凤梨、红心火龙果切成方块大小，剥皮后的的芒果切成月牙小块，进口奇异果放足三个，装杯的时候还会过秤，确保每一杯都足量。

切好的水果放在冰柜里冷藏，每一杯都满满当当，果香诱人。

貌似不搭边的两种水果，在老卖水吧，总能融合成最佳搭档。

牛油果叶酸含量高，但口感接受度不够高，雪梨汁的清甜味道刚好中和这一点，做出来的雪梨牛油果鲜榨饮品好喝又营养。

苹果柠檬的搭配也很妙。柠檬抑制苹果氧化，苹果的甜配上柠檬的清新，这是夏天最清爽的混搭。

在老卖的手中，水果就是可以吃的夏天，滚圆的果实吸饱了夏天的精华，鲜嫩果肉化作甜蜜果汁，顿时成为学生时代放学下课后的游乐园。

从这里离开的人，带着各自的生活各奔前程，但依然会回到这里。点上一杯酸甜清爽的鲜榨果汁，解暑必备，喝下去的满满都是回忆和感情。

它陪伴着我们成长，我看着它慢慢变老。

学校门口的水吧里依然飘动着青春的味道。对面育美高中的学生早已放假，也会多走一脚路，来这里点一杯橙子飘香的鲜榨果汁儿，打包带走。记忆中的下课铃声和那句"放学别走！学校门口水吧见！"似乎又回荡在耳际...

老卖水吧