橙子皮是个宝，橙子皮的N种功效和作用

李四问：嗨，张三橙子皮你经常用来做什么？

张三答：用来扔！

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李四问：老五啊，我收起来的那些橙子皮呢？

老五答：扔啦！

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99%的人吃橙子都要扔掉皮，殊不知橙子皮竟然有非常多你想不到的神奇功效。橙子的果皮有很高的药用价值。橙子皮晒干后可以泡水当茶喝，有消食健胃的功效。另外，橙子皮还可以醒酒、治口臭、吸附空气中的异味清新空气。

橙子皮的功效与作用：

化痰降逆：橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。

消食和胃：橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。

杀鱼蟹毒：如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解杀鱼蟹毒。

治胸膈气滞：橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。

清新提神：橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。

护发美容：将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。

美味食材：橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材，用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻，还可以刺激食欲，为汤菜增味添香。

橙子皮的食疗有那些：

治呕吐、胸闷：取干或鲜橙皮泡茶，或煮汤饮用。

治消化不良：橙子皮0.5～1个，切碎，猪胰1～2条切块，加水共炖2～3小时后饮用。

治便秘：干橙皮煮软，加少许白酒调味食用。

治醉酒：将橙皮加盐腌至皮身软化时，加入甘草末、檀香末，和匀后置日光下晒干，收藏备用。开水冲泡饮用。

治鱼骨梗喉：用橙皮榨汁，将汁含着慢慢地咽下。

治口臭：把橙皮表层分泌面切下晒干，常常煮汤饮用。

橙皮的推荐吃法：

1、要选用未打蜡的橙子，洗净，吃过橙肉后剩余的橙皮，尽量去掉里面的白色部分，然后切丝。

2、放入不锈钢锅内，加入一个去掉皮和种子的柠檬，加入砂糖和冰糖，加入两杯水，大火熬煮至水开，转中小火继续煮至几乎没有汤汁，橙皮变的很透明即可。

3、糖渍橙皮完成，即可享用。

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