用橙子做菜三道冷门菜get出格调来
橙子
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
橙子是我们常见的水果之一
但是百合大法好
橙子不仅仅可以榨汁可以单纯去皮吃
还可以做菜哦!
以下搜索了三种简单又特别的菜式分享给大家
橙子蒸蛋
1材料:橙子若干个,鸡蛋若干个(2个鸡蛋大概可以做3个左右),糖,橙子汁。
做法:
1、橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙子汁备用。
2、碗内打入鸡蛋,加入橙子汁和糖,搅均匀。
3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮,用牙签固定好。
4、上锅隔水蒸10分钟左右。
5、待蛋糊熟透之后,取出即可。
→橙子蒸蛋
香嫩柔滑的口感
丰富营养
简单美味
橙汁冬瓜球
2材料:冬瓜克、食盐1小撮、橙汁毫升、白砂糖1勺、白醋1勺、水适量。
做法:
1、将冬瓜洗净,削去冬瓜皮去除瓜瓤部分,用果肉挖肉匙将冬瓜肉挖成一个个半球形;煮滚一锅清水,将冬瓜球倒入锅中。
2、将冬瓜球煮熟(约7-8分钟)后捞出,浸入冰水中迅速冷却,捞出沥水备用;将锅中煮冬瓜的水保留约3汤匙的量,其余部分倒掉,将白糖、白醋、1小撮盐倒入水中煮滚,熄火摊凉备用。
3、将橙汁倒入锅中,与糖醋汁水搅匀;将控水后的冬瓜球放入保鲜盒中,将混合橙汁倒入浸没瓜球,加盖密封后放入冰箱冷藏,冰镇后食用口感更佳。
秘制橙香鸡腿
快点试试来分享心得吧!
南非甜橙
香气芬芳果肉饱满紧实香甜多汁
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