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俗话说的好:想要管住你的爱人,首先就要管住他(她)的胃,现如今,会做饭的厨娘厨男们越来越少了,小编真的为他们感到担心,不仅自己吃不上营养健康的美食,有时候还得连累家人跟着一起受罪,想到这些惨痛的遭遇,小编就精心挑选了几道既美味又简单的吗美食,小伙伴们赶紧和小编一起来涨涨姿势吧!

香橙咕噜肉

咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,也是我最爱吃的菜之一。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久,故称为「古老肉」,后谐音转化成「咕噜肉」。

猪里脊:克橙子:2个番茄酱:适量糖:适量盐:适量淀粉:适量白醋:适量料酒:适量葱:适量口味:酸甜工艺:烧耗时:十分钟难度:简单

1、准备好所用食材。

2、里脊肉切成片,加入料酒盐腌制10分钟。

3、橙子去皮,切成块。

4、取一碗加入番茄酱清水糖白醋淀粉和一个橙子的橙汁搅拌均匀成料汁。

5、腌制好的肉片,加入干淀粉搅拌均匀,让每片肉都能裹上干淀粉。

6、锅中注入油,烧至6成热,将裹上淀粉的肉片逐个下入油锅中。

7、炸制肉片微黄,肉片熟透后捞出。

8、将肉片复炸一次,捞出沥干油。

9、锅中留底油,爆香葱碎。

10、倒入料汁烧开。

橙蜜莲藕

莲藕可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根叶、花须、果实、无不为宝,都可入药。莲藕的粗纤维很容易使人产生饱腹感。同时,莲藕的脂肪含量少,不容易使人肥胖,是非常好的减肥食物。

莲藕:1节橙子:1个盐:半小匙蜂蜜:1大匙白砂糖:适量口味:甜味工艺:拌耗时:一小时难度:简单

1、准备所需材料。

2、莲藕去皮洗净切成薄片。

3、把切成片的莲藕泡在凉水盆中。(中途换水两次)

4、锅放入清水烧开,将藕片放入开水平中迅速焯烫一下。

5、把焯烫好的藕片捞起。

6、过冷水后捞起沥干水份。

7、橙子取果肉。

8、用料理机打成汁。

9、倒出果汁过滤出果渣。

10、橙汁加入半小匙盐。

11、再加入1大匙蜂蜜。

12、加入适量的糖,把橙汁调匀。

13、把藕片放入橙汁里泡浸,腌至色泽呈淡黄色。

14、盖上保鲜膜放冰箱冷藏后即可食用。

香橙果冻

橙子:1个果冻粉:1包水:ml口味:甜味工艺:煮耗时:十分钟难度:简单

1、橙子对半切开

2、把里面的橙子肉拨出来,留下橙子皮的部分

3、把橙子果肉榨汁

4、锅里放一杯水烧开约ml

5、加入果冻粉煮到融化

6、把橙汁加进去

7、关火搅匀以后再加入一杯凉水

8、把煮好的水倒进橙子里面,放进冰箱里冷冻至凝固

这几招姿势还不够?别着急,咋们下期再会。

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