每日一橙蒸橙子，止咳化痰功效好

脐橙营养丰富，果肉细嫩而脆，味香汁多，口感清甜。含有人体所必需的各种营养成份，多吃脐橙可以达到降低胆固醇、分解脂肪的功效，这些对于女孩子来说是非常好。

入冬以来冷热交替很多人开始咳嗽。蒸橙子还可以有效减轻咳嗽症状，尤其适合小孩儿、孕妇食用。

橙子止咳原理是什么？

橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一是那可汀，一是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。

适用于什么样的咳嗽？

咳嗽分有很多种类，蒸过的橙子相对肺燥引发的咳嗽有一定的效果，因为橙子蒸过以后，橙皮中的“那可汀”、“橙皮油”等成分分解出来，能够达到化痰润肺的效果。外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。

而对于寒咳的病人来说，吃橘子会更好。

盐蒸橙子是否有效？

蒸橙子的时候，并没有必要加盐，因为不管是什么类型的咳嗽，盐并没有止咳的作用，盐吃多了反倒容易引起支气管不适导致咳嗽加剧。当然啦食物就是食物，不能代替药物偶，病情严重还是需要药物治疗的。

蒸橙子的做法：

1、在盐水中浸泡半小时彻底清洗橙子。这一步是为了去除橙皮上的果腊。如果您选用桃子家的橙子，它绝不打蜡，只要把外皮清洗干净就好。

2、将橙子割去顶部。

3、上锅蒸，水开后再蒸大约10分钟就好。