LeDaily,牛肉酸菜三明治

 

武定路上,旁边七七八八吃吃的东西也有一些,LeDaily实在已经蛮热了,可能你们也不需要我告诉你们这里蛮好吃的。

店是跟隔壁soif一家门的,soif我不大喜欢,店小拥挤就算了,主要服务蛮不专业的,卖葡萄酒的店家,客人一瓶雷司令喝完了都没见到个冰桶,是蛮稀奇的。

但是一码归一码,今天讲LeDaily,店也蛮小的,坐满二十来个人吧,正饭点儿过去总归要排排队,还好东西简单,店里流转起来还算快的。

装修蛮简单的,吧台蛮好看,人造石台面包一圈实木,复古好看。用来加热三明治面包的三明治机也蛮便宜的,淘宝上就好找到。

慕名而来这里吃的人么,总归是为了这个ShanghaiRubenSandwich。面包烤脆,里面夹上牛胸肉、酸菜和奶酪。

腌牛肉做得真的是很好的,入味,软嫩多汁,厚厚一夹,搭配解腻的酸菜,少量的埃门塔尔奶酪添香不添腻,是一款中国胃口也能接受的三明治了。

这个是后来去吃的,味道保持不错,最近是有风评说他们家牛肉量缩水了,好像是有这么点。

一般你自己去吃加个沙拉,会拿个饭盒给你,一边放三明治一边放沙拉。这个藜麦沙拉配的酸奶油和橙子,蛮有趣的。

另外一款三火腿两奶酪的,这是原来的出品,我觉得蛮好的,还是配的酸面包,香一点。

另一个土豆沙拉,也算好吃。

现在改版了,换了面包,大大圆圆一个,生菜、番茄,烟熏波沃洛尼和莫扎里拉奶酪,加上萨拉米、莫塔台拉和美式火腿。

其实酱料也算用心,还有一层碎橄榄添香,但整个吃起来凉凉的,总归有点在吃subway的感觉。

这个腌三文鱼蛮有意思的,鱼肉用甜菜汁腌过,所以会有这样红橙渐变的感觉。搭配略微腌渍的洋葱片和、水瓜柳什么的,再一坨酸奶油,配配面包吃吃蛮开心的。

蛮多人好评的茴香沙拉,没错,是蛮好吃的,清甜,脆。但是茴香这个东西你懂的,再好吃也是看人的,总是有人不能接受茴香味道的。

另外一个小吃,沙丁鱼罐头直接上来一个,配橄榄酱、腌辣椒和一些小面包块。看起来蛮简陋的,但这个组合还真的是很合理,尤其这种面包边角配起来吃的贫穷享受感,真是叫人欲罢不能。

另外隔壁人家点的,打发的奶油奶酪用裱花袋挤在面包上吃,配几截芦笋,简单一点盐和橄榄油调味,感觉也蛮好吃的样子。讲完了,散会!

团叔

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