男子吃隔夜西瓜,70公分小肠被切除正确
擅长白癜风研究专家 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170630/5503605.html对很多人来说空调、西瓜、Wi-Fi是夏日标配西瓜冰镇，一口下去甘甜爽口，沁人心脾简直是消暑利器然而，7月11日一则新闻冲上热搜#男子吃隔夜冰西瓜70公分小肠被切除#这令许多靠冰西瓜熬过夏天的“吃瓜群众”瑟瑟发抖一块隔夜冰镇西瓜真有这么大的危害？这还真不是个例！此前，广东疾控部门就曾发过案例提醒一女子吃隔夜冰西医院时已经出现了休克血压，经检查发现她体内的感染指标是正常值的几千倍！这是严重的细菌感染，随时会有生命危险。所幸，经过抢救和对症治疗，刘女士的情况逐步稳定了下来。可能很多人都不知道几乎每年都会有因为吃了冰西瓜导致住院的患者“一口吃下个细菌”这个数据怎么来的？这还真有实验依据央视节目《健康之路》曾做过一个实验↓↓↓视频中实验室对多种切西瓜的方法进行了细菌培养实验实验人员分别用普通切肉的菜刀和专用刀板分别切取西瓜封上保鲜膜隔夜保存后检测西瓜面得到了差异巨大的数据实验证明切西瓜应该用专用的菜刀案板如果细菌数量过多接触到致病菌就容易生病、拉肚子实际中，刀具、砧板混用导致食物交叉污染也是不少许多家庭的常见现象然而，注意到这一点还远远不够想让西瓜安全过夜我们必须做好三件事▼??①专用刀板切瓜时，用专用切水果的干净的刀和砧板，尤其不能用切过生肉的刀直接切西瓜。??②包上保鲜膜保鲜膜能够把西瓜和冰箱中的其他食物隔离开，避免二次污染。??③及时放冰箱放进冰箱则可以让大部分细菌进入“冬眠”状态，让它们生长得慢一点。放冰箱也有2点要注意▼??①及时放西瓜切开后，以最快速度放入冰箱冷藏，不要过了一两个小时把肚子吃撑了，才把剩下的放冰箱。??②别隔天西瓜在冰箱里的冷藏时间，最好不要超过12小时，最长不要超过24小时。严格区分定期清洁▼想不让冰箱成为细菌的“天堂”，一定将冷藏室进行分区，生熟食物分开存放。最好能一个月清洗一次冰箱。其实从新鲜的角度讲，更推荐大家买小一点的瓜，尽量一次吃完哦~很多人说吃了冰镇西瓜拉肚子，很可能就是西瓜在保存过程中被污染了，吃进肚子引发细菌感染。如果西瓜的切面出现了变质、不新鲜的情况，有的人，尤其是老人，会舍不得扔掉整个水果，会把坏的地方挖掉，继续吃剩下的。但殊不知有人就吃出大事。为什么切掉了烂果部分也不能吃？云南广播电视台播出的《食安实验室》，就做过这类实验。他们挑选了一个完好的橙子和一个局部腐烂的橙子。
然后将完好的橙子、橙子腐烂的部分、腐烂水果剩余部分这三份样片，送入实验室。恒温培育24小时后发现，局部腐烂橙子的剩余部分，也有少量菌落成长。
实验证明，虽然看到的只是局部腐烂，但是微生物已经在整个水果内繁殖，腐烂水果中的生物毒素，也会在水果内扩散。
万一不幸吃到已经繁殖较多细菌的果肉，就会像上面的新闻一样，产生严重后果。
如果长期吃这样的水果，也可能会导致食用者出现头痛、恶心、呕吐等症状，甚至会伤害我们的神经系统和呼吸系统。所以局部腐烂的水果，即使切掉腐烂部分，也不能继续食用。
因此，建议直接将全部西瓜扔掉。别拿自己的身体当赌注。还有，华宝提醒，以上道理，同样适用于哈密瓜等类似水果。转发给身边的老人或有相同习惯的朋友，提醒他们吃瓜需适当，买瓜有规划~第二盒9.9元
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