2021亲子烘焙组焙感幸福香橙磅

 

关于鸡蛋有很多种美味,金秋来临,最清香的要数甜橙了,甜橙加入到蛋糕中,让鸡蛋蛋糕变的清香无比,非常美味的了。

By茉兰周周

用料橙子个细砂糖50g海盐1g水50g磅蛋糕黄油00g细砂糖g海盐g鸡蛋g低筋面粉00g做法步骤

1、准备材料

、橙子切片

3、放入不粘锅中,加入细砂糖、海盐和水,一起加热煮0分钟

4、煮好以后取出橙子片,形状较好的保留待用

5、其余的切小粒

6、黄油室温软化到顺滑,加入细砂糖,搅拌均匀

7、分次加入蛋液

8、均匀打发

9、筛入低筋面粉

10、拌匀后加入香橙丁

11、装入裱花袋,挤入模具中

1、侧边放入半片橙子

13、放入烤箱度上下火烘烤30分钟

14、烤好立即取出,表面刷香橙糖水(之前煮橙子的糖水)

15、美味营养的香橙磅蛋糕就做好了。冷却后密封保存。

橙子的营养功效

1.消食,去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

.预防“富贵病”

增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。

3.清肠

促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

4.治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

5.防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

6.少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

7.缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

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