初秋自己也能做出好喝颜值高的饮品
秋天真的是一幅美丽天成的画卷。
夕阳西下,飒飒秋风,牧笛声声,
芦花飞扬。湖水碧蓝,沙滩幽静,
瓜果飘香,明月高悬,
一切都那么美丽。
在初秋
下午茶的时间再烦恼的事情也请先放下享受午后慵懒的阳光一杯金桔薄荷饮或者是酸梅汁也许是冰糖雪梨总之,挑一款喜欢的忘却上午的烦恼独享这片刻的安静
那么赶快跟着一点点学习起来!
1
金橘薄荷饮
金橘g/冰糖50g/柠檬半个/薄荷叶适量
1.金橘放入大盆中,加适量盐和水浸泡后搓洗干净。
2.金橘对半切开,用刀尖挑去籽。把去籽的金橘放入搅拌机内打碎。
3.把打碎的金橘酱放入无油无水的小锅中,放入冰糖中火加热。
4.中火煮至锅内冒泡转小火,大约煮15分钟左右,期间需要用木质的勺子或者工具搅拌,避免糊锅。
5.待冰糖慢慢融化,锅内的汁水收干,挤入半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀,继续加热5分钟起锅冷却。
6.用来盛装金橘酱的容器,需要是耐热可入炉的,用热水烫一下容器,倒掉热水。
7.直接把空瓶放入烤箱内烘干,温度-度,几分钟即可。然后把冷却室温的金橘酱装入瓶中,冷却后放冰箱储存即可。
2
冰镇酸梅汤
乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g、冰糖1勺
1、乌梅、山楂、甘草放入碗里,所有材料洗净泡软。
2、桂花用纱布包好,跟着其他材料一起放入锅内,加入适量水,大火烧开煮沸。
3、然后转小火煮40分钟左右,加入冰糖,再煮10分钟,即可享用。冷藏后口味更好。
3
冰糖雪梨
雪梨1个,橙子1个,青柠3颗,冰糖5块,冰块适量。
1.将雪梨、橙子、青柠用盐水清洗干净,雪梨去核去皮切成小块,橙子去头去尾,切成1厘米厚的圆片,青柠一分为二备用。
2.将切好的雪梨、橙子和冰糖放入煮茶器中,按启动键煮15分钟。
3.冰糖雪梨煮好放凉后加入切好的青柠和冰块,喝不完也可以放在冰箱中冷藏,想喝的时候随时都可以拿出来,方便又好喝。
4
芒果百香果特饮
百香果2个/芒果2个中等/蜂蜜20g/冰块适量/饮用水0g
1.芒果切丁放密封袋里,碾压成泥(有搅拌机的可以用搅拌机搅碎)
2.百香果肉挖出来,和芒果果泥共同放入冰格冷冻。
3.杯子里放适量的百香果冰块,芒果果泥冰块,加蜂蜜,倒入饮用水,加冰块。
5
蜂蜜柚子茶
用料:柚子半个、蜂蜜g、冰糖半袋、盐适量
1.将柚子洗干净,用小刀削大概1/3柚子的皮就可以了,注意不要多削白色的瓤;
2.把削好的柚子皮放在盐水中浸泡一会,再捞出来切丝;
3.把切好的丝放在盐水中浸泡一会,把苦涩的味道泡去;
4.将柚子肉放在锅中加水用小火熬煮;
5.当柚子肉散落成一颗一颗的时候,放入冰糖和一半柚子皮,不停搅拌;
6.当锅里水分减少变得浓稠时,再放入另外一半柚子皮,不停搅拌;
7.当锅里的柚子变成晶莹剔透时,关火,晾凉;
8.加入蜂蜜搅拌,装瓶放入冰箱冷藏;
9.饮用时取出适量,冲入温水即可,喜欢喝冰的就加点冰块。
在收获的秋天,
没有什么烦恼是一杯饮品解决不了的
如果有,那就来两杯!
/今日壁纸/
金秋的阳光温馨恬静
金秋的微风和煦轻柔
金秋的蓝天白云飘逸
金秋的田野遍地金黄
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